Sibulele (Sibu) Mantyi en Relebohile (Lebo) Sechaba
Bij Vergenoegd Löw Wine Estate geloven we in het koesteren van talent, het stimuleren van groei en het bieden van kansen voor zowel persoonlijke als professionele ontwikkeling. Ons team is niet zomaar een groep medewerkers – het is een familie, verenigd door passie, nieuwsgierigheid en het streven naar excellentie. Het traject van onze twee kelderstagiaires voor de oogst van 2025, Sibulele (Sibu) Mantyi en Relebohile (Lebo) Sechaba, weerspiegelt perfect deze filosofie van empowerment en transformatie.
Sibu Mantyi: Van zelfontdekking tot dromen over wijnmaken
Sibu's weg naar de wijnkelder is een zeer persoonlijke geweest. Opgegroeid in een wereld waarin de toekomst onzeker was, worstelde hij na het behalen van zijn middelbareschooldiploma met het vinden van een duidelijk carrièrepad. Sibu's openheid om te leren en zijn verlangen naar zowel fysieke als spirituele groei leidden hem echter naar de wijnwereld, een vakgebied waar zijn passie voor het begrijpen van de complexiteit van het leven tot bloei is gekomen.
Voor Sibu is toetreden tot het team van Vergenoegd Löw meer dan zomaar een baan – het is een onschatbare kans om te leren, te groeien en een basis te leggen voor zijn droom om wijnmaker te worden. "Ik wist niet waar ik terecht kon om de vaardigheden en kennis van het wijnmaken op te doen," legt hij uit. "Maar Vergenoegd Löw heeft die deur voor me geopend en me praktijkervaring geboden die ik nergens anders had kunnen opdoen."“
Dankzij deze stage heeft Sibu kennisgemaakt met de wetenschap achter het wijnmaken – een vakgebied dat hij zich nooit zo diepgaand had zien verkennen. Ondanks de uitdagingen, zoals lange werkdagen en nachtdiensten tijdens het drukke oogstseizoen, is hij vastbesloten om alert te blijven, te leren en elke dag te groeien. "Ik begrijp dat de weg die voor me ligt niet gemakkelijk is, maar deze stage heeft me een sterke basis gegeven om ooit een gekwalificeerde wijnmaker te worden", vertelt hij.
Sibu's langetermijnvisie is helder: een eigen wijnmerk opzetten en wijnen produceren die wijnliefhebbers wereldwijd een nieuwe en onvergetelijke ervaring bieden. Zijn reis is een bewijs van de kracht van het vinden van je eigen pad en hoe Vergenoegd Löw hem helpt zijn toekomst in de wijnindustrie vorm te geven.
Lebo Sechaba: Een passie voor leren en professionele groei
Lebo, een studente landbouwkunde met als specialisatie wijnbouw en oenologie, is altijd al gefascineerd geweest door de wereld van de wijnbouw. Toen de kans zich voordeed om deel te nemen aan het oogststageprogramma van Vergenoegd Löw, zag ze dit als de perfecte gelegenheid om haar kennis te verdiepen en zich onder te dompelen in de levendige Zuid-Afrikaanse wijncultuur.
Haar passie voor duurzaamheid en innovatie in de wijnbouw bracht haar naar het domein, waar ze een harmonieuze mix van traditie en moderne technieken aantrof. "De kans om bij te dragen aan en te leren van een team dat zich inzet voor duurzame wijnproductie, is iets wat ik enorm waardeer," aldus Lebo.
Tijdens haar stage heeft Lebo praktijkervaring opgedaan in alle facetten van het wijnmaakproces, van de oogst tot het bottelen. Ze was betrokken bij taken zoals het persen van druiven, het controleren van het suikergehalte in de tanks en het begeleiden van de fermentatie. Deze praktische ervaringen, die ze nooit zo snel had verwacht op te doen, hebben haar inzicht in de sector verbreed.
De stage is voor Lebo ook een reis van persoonlijke en professionele groei geweest. Een van de grootste uitdagingen was het overwinnen van haar hoogtevrees toen ze de opdracht kreeg om op grote fermentatietanks te klimmen. "Het bracht me buiten mijn comfortzone, maar ik heb waardevolle vaardigheden geleerd en meer zelfvertrouwen gekregen in mijn vermogen om onder druk te werken", vertelt ze.
Voor Lebo is de begeleiding die ze van het Vergenoegd Löw-team heeft gekregen van onschatbare waarde geweest. "Mijn supervisor heeft me enorm gesteund en het hele team heeft hun uitgebreide kennis met me gedeeld, wat mijn ontwikkeling als professional in de wijnindustrie enorm heeft bevorderd", zegt ze.
Lebo kijkt vol enthousiasme naar de toekomst van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Ze ziet zichzelf als wijnmaker of wijnbouwkundige, die zich inzet voor duurzame praktijken en iets teruggeeft aan kansarme gemeenschappen door haar kennis te delen en anderen te inspireren.
Een toekomst gevormd door kansen
Zowel Sibu als Lebo belichamen de waarden die Vergenoegd Löw hoog in het vaandel heeft staan: groei, inclusiviteit en het onophoudelijke streven naar excellentie. Hun verhalen herinneren ons aan de transformerende kracht van stages en de blijvende impact van mentorschap op de carrières van de volgende generatie wijnmakers.
Sibu en Lebo kijken vol verwachting naar hun toekomst in de wijnindustrie en delen een gemeenschappelijk doel: de kennis en vaardigheden die ze bij Vergenoegd Löw opdoen, inzetten om een betekenisvolle impact te hebben op de wijnwereld. Of het nu gaat om het maken van hun eigen wijnen of het bevorderen van duurzaamheid in de sector, ze zijn goed op weg om hun dromen te verwezenlijken.
Bij Vergenoegd Löw zijn we er trots op getalenteerde mensen zoals Sibu en Lebo te ondersteunen en te stimuleren. Hun verhalen herinneren ons aan het belang van het creëren van kansen voor persoonlijke en professionele groei, en aan de blijvende impact die mentorschap, passie en toewijding kunnen hebben op de toekomst van de wijnindustrie.
De toekomst van de wijnbouw: de volgende generatie in staat stellen om te excelleren.
We kijken ernaar uit om onze stagiairs en teamleden te blijven ondersteunen bij hun eigen carrière in de wijnindustrie. Wijnhuis Vergenoegd Löw blijft zich inzetten voor het bieden van kansen die de volgende generatie wijnmakers inspireren, uitdagen en sterker maken – want uiteindelijk ligt de toekomst van de wijnbouw in de handen van degenen die we vandaag opleiden.