Vusi Dalicuba, notre jeune vigneron sud-africain prometteur, qui a remporté de nombreux prix cette saison, rit à l'idée de Veni, Vidi, Vici (Je suis venu, j'ai vu, j'ai vaincu), phrase prononcée par Jules César après sa victoire à la bataille de Zela en 47 avant notre ère.
“ Bien sûr, je me suis présenté ”, affirme le jeune homme de 31 ans, encadré par Abrie Beeslaar, entraîneur de renommée internationale et triple champion. Concours international des vins et spiritueux Vigneron de l'année.
“ Et j'ai assurément constaté, et je continue de constater, tout en apprenant d'Abrie et de Corius Visser, médecin et viticulteur chevronné de Stellenbosch. Mais conquérir ? Il ne s'agit pas d'une bataille. C'est la confirmation qu'en équipe, nous ravissons les palais. Notre travail est en constante évolution. ”
Vins sud-africains primés de Stellenbosch-by-the-Sea
Ce fut une saison remarquable pour Vergenoegd Löw, l'un des domaines viticoles les plus innovants de Stellenbosch, produisant des vins sud-africains primés.
Quelques semaines seulement après avoir remporté un trophée et avoir été désigné lauréat national pour le prestigieux millésime 2023 de la Collection Familiale Ottilie Malbec de notre domaine lors de l'édition de cette année, Prix des vins du terroir d'Afrique du Sud, Vusi a appris que le Merlot Amalie 2023 de Vergenoegd Löw avait remporté le trophée du meilleur de sa catégorie lors de l'édition 2025. Défi mondial des vins fins. Ce concours, accessible uniquement sur invitation, réunit cinq vins d'Afrique du Sud, d'Australie, de Nouvelle-Zélande, des États-Unis et du Canada. Considéré comme le Grand Prix des concours de vins, il limite le nombre de participants à 120 vins par pays.
“ Tous les projets soumis ont déjà été primés dans leur pays d’origine. Par conséquent, c’est ici que les meilleurs des meilleurs s’affrontent, et chaque victoire revêt donc une importance considérable ”, explique fièrement Corius.
Il souligne que les victoires les plus récentes couvrent un large éventail de Vins de Vergenoegd Löw, Nos vins, rouges et blancs, tous issus de la région côtière de Stellenbosch, témoignent des bienfaits de notre projet de replantation intégrale du vignoble, entamé en 2017 et qui couvre aujourd'hui un peu plus de 50 hectares. “ Bien que nous nous concentrions principalement sur le rouge, chaque cépage a été soigneusement sélectionné en fonction de son terroir, tirant le meilleur parti des sols calcaires anciens, parsemés de fossiles marins, et de la proximité de la mer, à moins de 5 km. ».
“ Nous avons baptisé notre domaine Stellenbosch-by-the-Sea pour accentuer l'influence des vents océaniques rafraîchissants. Outre le fait de préserver nos vignes des maladies, ces vents abaissent les températures ambiantes, ralentissant la maturation et concentrant ainsi les arômes tout en maintenant l'acidité, ce qui nous permet d'obtenir des vins purs, équilibrés, structurés et d'une grande longueur en bouche. ”
Cela explique aussi pourquoi l'équipe fait référence au “ merroir ”, littéralement un mélange de mer (mer) et le terroir.
Selon Corius, la qualité exceptionnelle des fruits produits par les vignes est attestée par les nombreuses récompenses obtenues lors de concours prestigieux. Le Cabernet Sauvignon 2025, par exemple, a récemment remporté le trophée du meilleur Cabernet Sauvignon élevé en fût lors du concours 2025. SA Young Wine Show. Il met magnifiquement en valeur la qualité exceptionnelle du Cabernet Sauvignon de Stellenbosch.
Le portefeuille a également obtenu d'excellents résultats lors de cette année. Prix internationaux des vins et spiritueux Michelangelo, remportant le platine pour le Maximillian 2022, un assemblage rouge de style bordelais ; une double médaille d'or pour le même Malbec 2023 qui avait brillé à la Prix des vins du terroir d'Afrique du Sud, et des médailles d'or pour le Cabernet Sauvignon 2023, le Chardonnay 2024 et le Sauvignon Blanc 2025.
Ces victoires soulignent le succès de notre domaine dans la viticulture régénératrice en Afrique du Sud.
Vignobles régénératifs et durables de Stellenbosch
“ Je suis heureux ”, déclare Vusi, qui travaille aussi bien dans les vignes qu'en cave. “ C'est formidable de voir notre travail acharné récompensé. Nous privilégions une approche manuelle et minutieuse dans les vignes, où chaque cep reçoit une attention particulière, afin que, lorsqu'ils arrivent en cave, les raisins nous indiquent la meilleure façon de les vinifier. En d'autres termes : le plus gros du travail se fait dans les vignes, ce qui nous permet d'intervenir avec le plus de délicatesse en cave. ”
Il estime que les protocoles d'agriculture régénératrice du domaine jouent un rôle essentiel dans la qualité des fruits. “ Des sols sains nous donnent des vignes saines qui produisent des fruits sains, au goût exceptionnel et à l'équilibre parfait entre sucre et acidité. ”
Vergenoegd Löw, domaine viticole sud-africain de référence en matière de régénération et de biodiversité, possède le plus grand troupeau de bovins Dexter de toutes les exploitations viticoles du Cap-Occidental. Nous élevons également des moutons et diverses volailles, dont nos célèbres canards coureurs indiens, dans le cadre de nos programmes de fertilisation naturelle et de lutte intégrée contre les ravageurs. De plus, nous cultivons des plantes de couverture saisonnières et des plantes mellifères afin de favoriser la biodiversité, la biomasse, d'améliorer la structure du sol et sa capacité de rétention d'eau. Ces principes font de Vergenoegd Löw un chef de file de la viticulture durable.
Goûtez aux triomphes à Vergenoegd Löw
Goûtez aux réussites de ce vigneron étoile montante. Explorez notre sélection. Malbec de Stellenbosch à vendre, ou acheter du merlot sud-africain en ligne et venez découvrir par vous-même nos vins côtiers de Stellenbosch.
Tous les vins sont disponibles au domaine, chez les cavistes spécialisés ou en ligne sur vergenoegd.co.za.
Dépensez 2 500 Rands ou plus pour adhérer au Cercle du patrimoine Vergenoegd Löw, notre exclusif club de vin de Stellenbosch. Les membres bénéficient de réductions sur les vins et les additions au restaurant, ainsi que d'une réservation prioritaire pour les dégustations de vins à Stellenbosch et les concerts dans les domaines viticoles de Stellenbosch.
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