Vergenoegd Löw

Dégustation de vins

Info

  • Emplacement

    Différents endroits à l'intérieur ou à l'extérieur

  • Ouverture

    Tous les jours de 10h00 à 16h00

  • Prix

    À partir de 100 rands par personne

  • Durée

    Environ 1 heure

Nous cultivons et élaborons nos vins ici même, sur le domaine, profitant d'un climat relativement frais, de la proximité de la mer et de sols calcaires. Nous valorisons ces atouts naturels grâce à une viticulture régénératrice qui assure une santé optimale des sols, des vignes et des raisins. C'est pourquoi nous pouvons littéralement “ suivre les raisins ” jusqu'à leur arrivée au chai. L'objectif est de leur permettre d'exprimer pleinement leur potentiel, afin de limiter au maximum notre intervention.

Goût blanc

Une séance de dégustation dédiée à l'élégance et au caractère des vins blancs de Vergenoegd Löw, où fraîcheur éclatante, minéralité subtile et complexité texturée se conjuguent dans chaque verre.

100 Rands par personne | 3 vins

Goût rouge

Choisissez parmi notre prestigieuse collection de vins rouges, chacun élaboré avec précision et passion pour élever votre palais à de nouveaux sommets.

120 Rands par personne | 3 vins

Dégustez 5 vins au choix

Faites-nous part de vos préférences et nous vous aiderons à choisir cinq de nos vins à déguster.

135 Rands par personne | 5 vins

Votre dégustation

Nous vous invitons à déguster, explorer et vous détendre grâce à une sélection de vins et de plateaux artisanaux, conçus pour ravir vos sens à chaque instant. Pour une expérience exceptionnelle, nous vous conseillons de réserver à l'avance.

Veuillez noter que les plateaux de dégustation de produits autochtones et de friandises du patrimoine nécessitent une réservation au moins 24 heures à l'avance.

Salon à vin

Du lundi au dimanche : 10h00 – 16h00

Réserver une table
+27 (0) 21 843 3248
geuwels@vergenoegd.co.za
Trouver sur Google Maps

Dégustation autochtone

Notre dégustation de spécialités locales célèbre le patrimoine culinaire sud-africain, remettant au goût du jour des ingrédients souvent oubliés, revisités avec créativité. Au menu : spekboom, bokkoms, roosterkoek, kaiings, amasi, biltong de Dexter et pommes Kei acidulées, chacun réinventé avec soin pour honorer la tradition tout en laissant libre cours à la créativité. Cette expérience est complétée par une sélection de vins issus de notre domaine, reflets de notre terroir unique et de l’harmonie naturelle entre la terre et l’assiette.

Nous proposons également un accord mets et vins sans alcool, mettant à l'honneur les ingrédients locaux, notamment des liqueurs élaborées sur le domaine à partir de plantes aromatiques de la région. Cette dégustation est un rappel de la riche diversité des saveurs ancrées dans notre terroir et de leur parfaite harmonie avec nos vins.

400 Rands par personne | Réservation requise 24 heures à l'avance.

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Nos plateaux de dégustation

Nous vous invitons à savourer nos plateaux de dégustation, une célébration des saveurs locales, des moments de partage et du plaisir sans hâte. Chaque assiette est composée avec soin, alliant ingrédients de saison et savoir-faire régional, en harmonie avec nos vins.

Inspirés par la partie Vergenoegd de notre nom (qui signifie “ content ” ou “ pleinement satisfait ”), nous souhaitons que vous repartiez comblés, enrichis et profondément détendus.

Les dégustations Heritage Treats sont uniquement sur réservation.

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