Legeres Restaurant
Geuwels
Im Geuwels bestimmen die Jahreszeiten die Atmosphäre und die Speisekarte.
Unser tägliches Angebot ist inspiriert vom Weinkeller und geprägt von den Erzeugnissen des Hofes. Frische, saisonale Produkte, authentische Aromen und fantasievolle Kochkunst vereinen sich zu einem ungezwungen-eleganten kulinarischen Erlebnis, das im Rhythmus des Landguts verwurzelt ist.
Beginnen Sie mit Brot, einer Brotplatte oder dem Bokkom-Salat, bevor Sie aus einer kleinen Auswahl an Hauptgerichten im Brasserie-Stil wählen. Zu jedem Hauptgericht wird ein Glas Wein vom Weingut Vergenoegd Löw serviert, der perfekt auf das Gericht abgestimmt ist. Desserts sind separat erhältlich.
Das Kindermenü ist weiterhin erhältlich.
Mit dem Wechsel der Jahreszeiten ändern sich auch die Gerichte und Weine, die das zelebrieren, was gerade wächst, was verfügbar ist und was in diesem Moment wunderbar zusammenpasst.
350 Rand pro Person für ein Hauptgericht und ein Glas Wein vom Weingut.
Frisch vom Bauernhof. Inspiriert vom Weinkeller. Täglich serviert.
Geuwels
Frühstück: Montag – Sonntag, 08:00 – 11:00 Uhr
Mittagessen: Montag – Sonntag, 11:30 – 15:00 Uhr
Weinlounge
Weinproben & Weinplatten: Montag – Sonntag, 10:00 – 17:00 Uhr
Das Geuwels Winter Steak Lunch
Entfliehen Sie der Winterkälte und genießen Sie mit uns im Geuwels ein unvergessliches Mittagserlebnis. Unser Küchenchef wählt täglich ein erstklassiges Stück Fleisch aus und grillt es perfekt, um Ihnen wechselnde kulinarische Highlights der Saison zu präsentieren. Vor der wunderschönen, historischen Kulisse unseres Anwesens ist dies der ideale Anlass, um innezuhalten und eine gemütliche Mittagspause zu genießen.
Um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern, wird jedes Tagessteak sorgfältig mit einem kostenlosen Glas Premiumwein von Vergenoegd Löw Estate kombiniert. Ob Sie sich mit Freunden treffen, ein entspanntes Geschäftstreffen abhalten oder sich einfach unter der Woche eine wohlverdiente Auszeit gönnen möchten – dieses saisonale Angebot bietet außergewöhnlichen Genuss und ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Die Details
- Preis: 325 Rand pro Person
- Verfügbarkeit: Montag bis Freitag (nur Mittagessen)
- Gültigkeit: 1. Juli bis 31. August (je nach Verfügbarkeit)
Sonntagsfeiern
Erleben Sie unsere Sonntagsfeierlichkeiten mit großzügig gedeckten Tischen voller reichhaltiger Platten.
Familien und Freunde versammeln sich wie zu Hause, aber auch andere Gleichgesinnte kommen zusammen, um die Fülle der Natur zu genießen und – sofern sie alt genug sind – frische, elegante Weine zu verkosten, die den Charakter ihrer kalkhaltigen Böden und die Nähe zum Meer widerspiegeln. Wir nennen es Merroir – eine Mischung aus Mer/Meer und Terroir.
695 Rand pro Person.
Verkostung einheimischer Verkostungen
Unsere Verkostung einheimischer Spezialitäten zelebriert das kulinarische Erbe Südafrikas und bringt oft übersehene Zutaten mit erfinderischem Flair zurück auf den Tisch. Entdecken Sie die vollständige Verkostung und die dazugehörigen Weine.<\/a>.<\/p>
Geuwels
Geuwels ist sowohl das pulsierende Herzstück der Weinproduktion von Vergenoegd Löw als auch Heimat unseres ungezwungenen, aber raffinierten Restaurants, das regionale Küche direkt vom Bauernhof anbietet.
Wie in unserem Weinkeller, wo die Trauben die Weinherstellung bestimmen, geben hier die Weine den Ton für die Speisekarte an. Jedes Gericht ist zunächst von den Weinen inspiriert, dann von den Erzeugnissen des Hofes: Fleisch aus eigener Aufzucht, Butter und Eier vom Bauernhof, saisonales Gemüse und Honig.
Unter der Leitung der Gastronomin Michelle Theron, deren Arbeit Tradition und Innovation vereint, zelebriert jedes Menü die Harmonie vom Weinberg bis zum Teller. Entdecken Sie Weine aus eigenem Anbau zu verschiedenen Themen oder genießen Sie unsere Merroir-Weine zusammen mit regionalen Aromen in einem Ambiente, in dem die Jahreszeiten Stimmung und Speisekarte prägen.
Geuwels,
Das Gebäude
Besuchen Sie uns in dem kapholländischen Gebäude aus dem 18. Jahrhundert, das einst der Keller war. Geuwels (niederländisch für Giebel) verdankt seinen Namen dem originalen Giebel, der bei der Restaurierung freigelegt wurde und noch heute im Inneren des Kellers zu sehen ist. (In einem unserer anderen Restaurants, Clara's Barn, können Sie diesen Giebel auch auf einem Gemälde des niederländischen Künstlers Jan Brandes bewundern, der zwischen 1786 und 1787 auf dem Bauernhof weilte.) Der Name Geuwels ist zudem eine Hommage an die beiden Eckgiebel des Gebäudes.
Die Innenräume sind warm und einladend und spiegeln die Farbtöne der Lehm- und Kalkböden des Bauernhofs wider. Wunderschöne Details wie Stickereien, antikes Messing und Altholz laden zum Verweilen und Genießen des Augenblicks ein.
Essen im Freien ist immer eine Option, sofern das Wetter in Stellenbosch es zulässt, was so oft der Fall ist.