Legeres Restaurant
Geuwels
Im Geuwels bestimmen die Jahreszeiten die Atmosphäre und die Speisekarte.
Geuwels
Frühstück: Montag – Sonntag, 08:00 – 11:00 Uhr
Mittagessen: Montag – Sonntag, 11:30 – 15:00 Uhr
Weinlounge
Weinproben & Weinplatten: Montag – Sonntag, 10:00 – 17:00 Uhr
Saisonale Küche
Unsere Küche lässt sich von den Weinen und den Erzeugnissen des Landguts inspirieren. Frische saisonale Zutaten, unverfälschte Aromen und kreative Gerichte prägen das entspannte kulinarische Erlebnis im Geuwels.
Beginnen Sie mit Brot, einer Platte zum Teilen oder dem Bokkom-Salat. Anschließend wählen Sie aus einer kleinen Auswahl an Hauptgerichten im Brasserie-Stil. Dazu servieren wir jeweils ein passendes Glas Wein von Vergenoegd Löw. Desserts können separat bestellt werden.
Auch das Kindermenü steht weiterhin zur Verfügung.
Gerichte und Weine wechseln mit den Jahreszeiten. Im Mittelpunkt stehen die Zutaten, die gerade verfügbar sind, und die Weine, die dazu passen.
350 Rand pro Person für ein Hauptgericht und ein Glas Wein vom Weingut.
Frisch vom Landgut. Vom Wein inspiriert. Täglich serviert.
Sonntagsfeiern
Erleben Sie unsere Sonntagsfeierlichkeiten mit großzügig gedeckten Tischen voller reichhaltiger Platten.
Familien und Freunde versammeln sich wie zu Hause, aber auch andere Gleichgesinnte kommen zusammen, um die Fülle der Natur zu genießen und – sofern sie alt genug sind – frische, elegante Weine zu verkosten, die den Charakter ihrer kalkhaltigen Böden und die Nähe zum Meer widerspiegeln. Wir nennen es Merroir – eine Mischung aus Mer/Meer und Terroir.
695 Rand pro Person.
Verkostung südafrikanischer Spezialitäten
Unsere Verkostung südafrikanischer Spezialitäten verbindet das kulinarische Erbe des Landes mit kreativen Ideen und rückt dabei auch weniger bekannte Zutaten in den Mittelpunkt. Mehr über die Verkostung und die passenden Weine erfahren.
Geuwels
Geuwels ist sowohl das pulsierende Herzstück der Weinproduktion von Vergenoegd Löw als auch Heimat unseres ungezwungenen, aber raffinierten Restaurants, das regionale Küche direkt vom Bauernhof anbietet.
Wie in unserem Weinkeller, wo die Trauben die Weinherstellung bestimmen, geben hier die Weine den Ton für die Speisekarte an. Jedes Gericht ist zunächst von den Weinen inspiriert, dann von den Erzeugnissen des Hofes: Fleisch aus eigener Aufzucht, Butter und Eier vom Bauernhof, saisonales Gemüse und Honig.
Unter der Leitung der Gastronomin Michelle Theron, deren Arbeit Tradition und Innovation vereint, zelebriert jedes Menü die Harmonie vom Weinberg bis zum Teller. Entdecken Sie Weine aus eigenem Anbau zu verschiedenen Themen oder genießen Sie unsere Merroir-Weine zusammen mit regionalen Aromen in einem Ambiente, in dem die Jahreszeiten Stimmung und Speisekarte prägen.
Geuwels,
Das Gebäude
Besuchen Sie uns in dem kapholländischen Gebäude aus dem 18. Jahrhundert, das einst der Keller war. Geuwels (niederländisch für Giebel) verdankt seinen Namen dem originalen Giebel, der bei der Restaurierung freigelegt wurde und noch heute im Inneren des Kellers zu sehen ist. (In einem unserer anderen Restaurants, Clara's Barn, können Sie diesen Giebel auch auf einem Gemälde des niederländischen Künstlers Jan Brandes bewundern, der zwischen 1786 und 1787 auf dem Bauernhof weilte.) Der Name Geuwels ist zudem eine Hommage an die beiden Eckgiebel des Gebäudes.
Die Innenräume sind warm und einladend und spiegeln die Farbtöne der Lehm- und Kalkböden des Bauernhofs wider. Wunderschöne Details wie Stickereien, antikes Messing und Altholz laden zum Verweilen und Genießen des Augenblicks ein.
Essen im Freien ist immer eine Option, sofern das Wetter in Stellenbosch es zulässt, was so oft der Fall ist.