Les arbres occupent une place particulière dans son cœur.
S'occuper des arbres du domaine est l'activité préférée de Phindile. Son amour pour les arbres est évident : il se prend la tête entre les mains rien qu'à l'idée d'en abattre un !
Mais lorsqu'il est devenu nécessaire de réduire les coûts frênes du Cap Pour la construction d'une chapelle sur Vergenoegd Löw, il profita de l'occasion pour sculpter des boutons dans les branches. Le dictionnaire vous le dira. “ Le ‘knobkerrie’ est un bâton court muni d'un pommeau à son extrémité, traditionnellement utilisé comme arme principalement par les tribus zouloues et xhosas.” En réalité, il est moins utilisé comme une arme que lors de cérémonies. Il sert également de présent aux chefs, de soutien aux personnes âgées ou d'arme d'autodéfense lors de promenades dans le veld.
Ces derniers temps, les jeunes l'utilisent comme accessoire de mode, le surnommant “ canne de frime ”. Le directeur général de Vergenoegd Löw, Corius Visser, l'offre également en cadeau pratique à ses visiteurs.
Phindile Ntenelele, l'âme verte à l'origine des paysages vibrants de Vergenoegd Löw, partage sa passion pour les arbres et le jardinage. Ses mains, sculptrices de beauté, taillent des ornements dans les branches, mêlant tradition et modernité.
Phindile a quitté la province du Cap-Oriental pour s'installer au Cap en 2007. Il a trouvé un emploi de planteur d'arbres, et c'est là que sa passion pour le jardinage a vu le jour. Il a rejoint l'équipe de Vergenoegd Löw en 2017 et fait partie d'une équipe de trois personnes qui entretiennent les jardins du domaine.
“ Le travail que je fais ici, je l'adore. Les gens de la ferme sont heureux. J'ai hâte de venir travailler tous les jours. ”
L'homme qui transforme chaque jour en un chef-d'œuvre de croissance et de verdure
Sa journée commence à 8h00. La matinée est consacrée au débroussaillage et au rangement des vastes jardins situés devant les espaces réservés aux visiteurs, tels que le Manoir, la Grange de Clara et le restaurant Geuwels.
Après la pause de midi, il s'agit de l'entretien général du jardin, comme l'arrosage par un système d'aspersion, selon la saison, la tonte de la pelouse, la taille des haies et la fertilisation.
“ J’ai constaté un changement important au fil des ans, non seulement dans les aménagements de la ferme, mais aussi dans les méthodes de travail. ”
Il aime jardiner chez lui, à Khayelitsha, où il vit avec sa famille. Il est père de deux filles de six et trois ans. Même pendant ses jours de congé, il pense aux jardins de Vergenoegd Löw et aux travaux qu'il reste à faire.
Lorsque Phindile retourne dans la province du Cap-Oriental pour rendre visite à sa famille, il fait du jardinage et aime montrer aux autres ce qu'il a appris.
“ Un jour, j’aimerais peut-être ouvrir une petite entreprise et utiliser toutes les compétences que j’ai acquises depuis que j’ai commencé le jardinage. ”