Vergenoegd Löw

Дегустация вина

Информация

  • Расположение

    Разные места внутри или снаружи

  • Открытие

    Ежедневно с 10:00 до 16:00

  • Цена

    От 100 рандов с человека

  • Продолжительность

    Примерно 1 час

Мы выращиваем виноград и производим наши вина прямо здесь, в поместье, пользуясь преимуществами относительно прохладного климата, близости к морю и богатых известью почв. Мы усиливаем эти природные преимущества, используя методы регенеративного земледелия для достижения максимального здоровья почвы, лоз и винограда. Именно поэтому мы можем буквально “следовать за виноградом”, когда он попадает в погреб. Идея заключается в том, чтобы он полностью раскрыл свой потенциал, поэтому мы сводим вмешательство к минимуму.

Белый вкус

Дегустация, посвященная элегантности и характеру белых вин Vergenoegd Löw, где в каждом бокале сочетаются яркая свежесть, многогранная минеральность и сложная текстура.

100 рандов с гостя | 3 вина

Красная дегустация

Выберите из нашей изысканной коллекции красных вин, каждое из которых создано с точностью и страстью, чтобы поднять ваш вкус на новый уровень.

120 рандов с гостя | 3 вина

Попробуйте любые 5 вин.

Расскажите нам о своих предпочтениях, и мы поможем вам выбрать пять сортов нашего вина для дегустации.

135 рандов с гостя | 5 сортов вина

Ваша дегустация

Приглашаем вас насладиться дегустацией, знакомством с винами и отдыхом, отведав тщательно подобранные винные сеты и авторские закуски, созданные для того, чтобы радовать ваши чувства в каждый момент. Для обеспечения незабываемых впечатлений рекомендуем бронировать заранее.

Обратите внимание, что для дегустации блюд местной кухни и традиционных угощений необходимо предварительное бронирование не менее чем за 24 часа.

Винный лаунж

Понедельник – воскресенье: 10:00 – 16:00

Дегустация блюд коренных народов

Наша дегустация местных блюд — это праздник кулинарного наследия Южной Африки, возвращающий на стол часто незаслуженно забытые ингредиенты с новаторским подходом. Вас ждут спекбум, боккомс, роостеркоек, кайингс, амаси, билтонг из сорта Декстер и пикантное яблоко Кей, каждое из которых тщательно переосмыслено, чтобы почтить традиции и одновременно проявить творческий подход. Завершает дегустацию линейка вин собственного производства, отражающих уникальный мерруар нашего поместья и подчеркивающих естественную гармонию между землей и столом.

Мы также предлагаем безалкогольное сочетание напитков, чтобы отметить местные ингредиенты, используя местные растительные компоненты в сиропах, произведенных на территории поместья. Эта дегустация напоминает о богатом разнообразии вкусов, укоренившихся на нашей земле, и об их неразрывной связи с нашими винами.

400 рандов с человека | Бронирование необходимо за 24 часа.

Наши дегустационные тарелки

Приглашаем вас насладиться нашими фирменными блюдами, которые являются воплощением местного колорита, моментов, проведенных в компании, и неспешного наслаждения. Каждое блюдо тщательно составлено, сочетая сезонные ингредиенты и региональное мастерство, и прекрасно подобрано к нашим винам.

Вдохновленные частью нашего названия Vergenoegd (что означает “довольный” или “удовлетворенный”), мы хотим, чтобы вы ушли от нас с чувством удовлетворения, обогащения и глубокого расслабления.

Традиционные угощения подаются только по предварительному заказу.