موسمٌ ينبض بالعطر والتجدد والحياة الرغيدة.
موسم جديد في Vergenoegd Löw
يخضع القصر التاريخي في فيرجينويد لوف لعملية ترميم دقيقة - تكريماً لتراثه مع إعداد مساحات أنيقة لموسم جديد من الضيافة.
وينعكس موسم التجديد هذا أيضًا في ترميم منزلنا التاريخي وتحسين تصنيفنا العالي المطاعم, مزرعة جيويلز وحظيرة كلارا، تخضع الآن للقيادة التنفيذية لميشيل ثيرون. فندق فاخر و منتجع صحي على طراز المزرعة كما أنها تتلقى ترقيات مدروسة ولمسات جديدة.
انطلاقاً من مبادئ الترميم وبتوجيه من الشيف ميشيل ثيرون، فإن حصاد مزرعتنا يلهم قوائم الطعام الموسمية الطازجة في مطاعمنا الحائزة على جوائز.
بينما تخضع بعض مساحات الضيافة لدينا للتجديد، فإننا ندعو ضيوف فندقنا للاستمتاع بعروض الإفطار والغداء والعشاء الخاصة بنا في فيلا المالك الحصرية، الواقعة بين مزارع الكروم.
تذوق النبيذ وتجارب المزرعة
تقع غرفتنا ذات الطابع الكلاسيكي في ويرف على بُعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من المنزل، يُقدم المكان عينات من منتجاتنا نبيذ حائز على جوائز وأطباق مقبلات شهية تضم تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان المحلية، التقليدية خبز روستركوك, تُقدم مع أنواع مختلفة من المربى والصلصات والمربى المنزلي الصنع، بالإضافة إلى الفواكه والخضراوات الطازجة المزروعة في المزرعة. تذوق المنتجات الأصلية وهو متوفر هنا أيضاً.
أطباق مقبلات سخية - تشمل اللحوم الباردة المحلية والأجبان والمربى والمنتجات الزراعية - تتناسب تمامًا مع تذوق نبيذ مزرعة فيرجينويد لوف.
أو ببساطة اقضِ بعض الوقت في أحضان الطبيعة: تجوّل في حدائقنا المحلية المليئة بالتماثيل البرونزية للفنانين المحليين ديلان لويس, استمتع بمشاهدة الطيور النابضة بالحياة، أو اعثر على توازنك في المتاهة، أو قم بزيارة منتجعنا الصحي للحصول على علاج مريح.
استكشاف ستيلينبوش
ستيلينبوش, تُعرف فيرجينويد لوف، ثاني أقدم مدينة في جنوب أفريقيا (بعد كيب تاون)، والتي تأسست عام 1679، ليس فقط بنبيذها ذي الجودة العالمية، بل أيضاً بتاريخها الثقافي والأكاديمي العريق. ولا تكتمل زيارة فيرجينويد لوف دون استكشاف المنطقة المحيطة بها، بدءاً من المطاعم الراقية والنبيذ الفاخر، مروراً بالجمال الطبيعي والمغامرات، وصولاً إلى الهندسة المعمارية والثقافة، وبعضٍ من أروع الفنون والتصاميم الجنوب أفريقية. إنها بوتقة تنصهر فيها الإبداعات والإلهامات، وقد أنجبت شخصياتٍ رائعة لأكثر من ثلاثة قرون.
أين تأكل في ستيلينبوش
- وجبات الإفطار والغداء المتأخرابدأ يومك في مقاهي شارع دورب الهادئة مثل: مكان اللقاء أو مقهى يا يا. استرخِ مع كتاب، ومحادثة شيقة، وتذوق النكهات المحلية.
- غداءللحصول على تجربة حقيقية من المزرعة إلى المائدة، جرب من الجيد التجمع في مزرعة روزيندال، أو توجه إلى غرفة الطعام لأطباق صغيرة مستوحاة من مطابخ عالمية.
- تناول الطعام الفاخرفي المساء، تتألق ستيلينبوش حقاً. الغسق يقدم تجربة طعام راقية مبتكرة وغامرة مصحوبة بأجود أنواع النبيذ الجنوب أفريقي، بينما ميرتيا يقدم أطباقًا تقليدية راقية تعتمد على مكونات محلية طازجة.
الفن والتاريخ والمعالم السياحية المحلية في ستيلينبوش
- عد بالزمن إلى الوراء في متجر أوم سامي أو استكشف متحف قرية ستيلينبوش’منازل من تلك الحقبة.
- اكتشف الإبداع الجنوب أفريقي في متحف روبرت, يضم المتحف مجموعة رائعة من الفن الحديث الجنوب أفريقي ومجموعة من المعارض المثيرة.
- من 13 سبتمبر إلى 16 يناير، تفضل بزيارة معرض حديقة دوثي سوبج في الحديقة النباتية بجامعة ستيلينبوش، يُقام معرضٌ مُنسقٌ لأعمال أبرز فناني ومصوري النباتات في جنوب إفريقيا. وتُخصص عائدات المعرض لدعم جهود الحفاظ على البيئة المحلية.
- للحصول على تجربة غامرة للغاية حيث يمتزج الفن والطبيعة، فكر في زيارة إلى حديقة ديلان لويس للنحت. تضم هذه الحديقة المحلية المنحوتة، التي تبلغ مساحتها سبعة هكتارات، أكثر من 60 عملاً لأحد أشهر النحاتين في جنوب إفريقيا، وتقع وسط نباتات الفينبوس الطبيعية والجداول وإطلالات جبلية خلابة.
حيث تلتقي حافة ستيلينبوش المشذبة بمنحدرات الجبال البرية التي لا تزال تجوبها النمور، تمتد حديقة ديلان لويس للنحت على طول 4 كيلومترات من المسارات مروراً بأكثر من 60 عملاً فنياً - استكشاف غامر لمفهوم يونغ عن "البرية الداخلية".‘
مغامرات في الهواء الطلق في ستيلينبوش
لعشاق الطبيعة،, محمية جونكرشوك الطبيعية يوفر رحلات المشي لمسافات طويلة وركوب الدراجات الجبلية وجولات لمشاهدة الطيور برفقة مرشدين في منطقة رينوسترفيلد.
أو قم بزيارة حديقة فريدنهايم للقطط الكبيرة للاستمتاع بتجربة الحياة البرية ورحلات السفاري.
استعد للهدوء والسكينة في فندق فيرجينويد لوف البوتيكي
بعد استكشافاتك، عد إلى جناحك الفاخر في فندق Vergenoegd Löw البوتيكي للراحة والاسترخاء. وإذا شعرت بالجوع في منتصف الليل، فإن فريق خدمة الغرف لدينا على مدار 24 ساعة جاهز لتقديم شيء لذيذ.
يسعدنا استقبال ضيوفنا في مزرعتنا وبلدتنا. لمزيد من الأفكار حول الأماكن التي يمكنكم زيارتها، لا تترددوا في طلب توصيات من أيٍّ من موظفينا الودودين.