بط العداء الهندي

أُدخلت بطات العداء الهندي طويلة العنق إلى المزرعة عام ١٩٨٩ على يد مالكها السابق جون فور. وهي جزء من برنامج متكامل لإدارة الآفات. تتغذى هذه البطات على القواقع والحشرات وحتى الأعشاب الضارة في كروم العنب التي قد تضر بها لولاها، مما يقلل الحاجة إلى المبيدات الحشرية. كما أنها تُخصب التربة وتُحسّن خصوبتها، الأمر الذي يجعل الكروم أكثر مقاومة لتغير المناخ. بعبارة أخرى، تتكيف بشكل أفضل مع بعض الظواهر الجوية المتطرفة التي تشهدها منطقة كيب الغربية.

تتغذى البط أيضًا على الأعشاب المائية في مستنقعنا. إنها جزء ناجح للغاية من زراعتنا المتجددة التي تعود إلى الطبيعة، لدرجة أننا نربيها حتى للمزارعين المجاورين لاستخدامها بنفس الطريقة.

لا يزال جون فور، الذي بدأ برنامج البط، يربي هذه الطيور المجتهدة من أجلنا.