Een erfenis van bodem en zee
De kunst van Vergenoegd-wijn
Onze wijnen worden gekenmerkt door een uniek geologisch erfgoed. Gelegen op een oude zeebodem op minder dan 5 km van de Atlantische Oceaan, gedijen onze wijnstokken in zeldzame, kalkrijke bodems vol mariene fossielen. Dit unieke maritieme terroir, gekoeld door de constante zeewind, zorgt voor een langzaam rijpingsproces. Het resultaat is een collectie wijnen die zich onderscheiden door uitzonderlijke diepte, kenmerkende zilte tonen en een verfijnde precisie die eeuwenoude tradities eert.
Regeneratieve Harmonie
Wij geloven dat goede wijn begint met een gezonde bodem. Door regeneratieve landbouw met diverse gewassen en dieren, koesteren we actief onze natuurlijke rijkdommen. Onze beroemde Indische loopeenden fungeren als natuurlijke ongediertebestrijders, terwijl Dexter-runderen onkruid bestrijden. Samen bemesten ze op natuurlijke wijze de grond, waardoor het leven en de biodiversiteit van de bodem worden verrijkt.
Dit zorgt voor sterke, veerkrachtige wijnstokken en gezonde, perfect rijpe druiven, waardoor een minimale interventie in de kelder mogelijk is. We volgen simpelweg de druiven, waarbij het fruit de hoofdrol speelt en het verhaal van het terroir vertelt.
Elegante ingetogenheid van de Atlantische kust.
De geografische ligging is ons grootste voordeel. Doordat Vergenoegd Löw op minder dan 5 km van de zee ligt, is het er ongeveer 3 °C koeler dan gemiddeld in Stellenbosch. Deze maritieme omstandigheden, in combinatie met granieten en zandstenen bodems, resulteren in wijnen die elegant, ingetogen en prachtig in balans zijn.
Met meer dan 50 hectare aan wijngaarden – vakkundig beplant met een mix van rode (75%) en witte (25%) druiven – weerspiegelt ons portfolio een verfijnd karakter van een koel klimaat in het hart van de Kaapse wijnlanden.
De vakmensen achter de fles
Deze progressieve harmonie tussen natuur en traditie wordt geleid door een toegewijd team. Algemeen directeur en ervaren wijnbouwer Corius Visser, die Stellenbosch op zijn duim kent, staat aan het hoofd van onze agrarische visie.
Onze wijnmaker Vusi (Mvuselo) Dalicuba, die zijn opleiding bij Elsenberg heeft genoten, werkt nauw met hem samen en wordt bijgestaan door Tamsin Valentine. Samen combineren ze traditionele landbouwmethoden met een frisse, dynamische denkwijze.
Onze collecties
Elke wijn in onze kerncollectie Vergenoegd Löw getuigt van respect voor erfgoed en duurzaamheid. Maar wanneer uitzonderlijke oogstjaren ons buitengewone druiven schenken, grijpen we de kans aan om te experimenteren en te innoveren.
Onder het label Vergenoegd Löw Family Wines maken we van deze zeldzame geschenken diepe, complexe wijnen in kleine oplages met een blijvende kwaliteit – ware verzamelobjecten voor de kenner.
Een culinaire ontdekkingstocht over het landgoed.
Wij nodigen onze gasten uit om onze collectie te ontdekken via een proeverij die zijn weerga niet kent.. In plaats van één enkele proefruimte biedt Vergenoegd Löw unieke locaties verspreid over het landgoed om onze wijnen te ontdekken..
Van de historische boerderij tot de serene schoonheid van de wijngaarden, elke locatie vertelt een ander hoofdstuk van ons vakmanschap en biedt unieke manieren om de essentie van onze wijnbouw te ervaren.
