Идеальный ресторан Vergenoegd Löw, сочетающий в себе роскошь, традиции и аутентичность.
С того момента, как вы переступаете порог Vergenoegd Löw, вы понимаете, что можете отпустить все заботы и обязанности.
Широкое небо, прекрасные виды, великолепный сад с местными растениями и нежный, шелестящий звуки природы говорят о безмятежности нашего поместья. Возможно, вы услышите, как камыши колышутся на ветру, как птицы летают или гнездятся среди листвы. Иногда вы можете услышать море (всего в 5 км) и почувствовать его бодрящую солоноватую свежесть на своем лице.
Подборка небольших закусок в ресторане Geuwels.
Проголодались? Перейдите на другую сторону. Geuwels, Для восхитительного завтрака на ферме или обеда, который подается в виде ассорти из небольших закусок. Все блюда в меню тщательно разработаны шеф-поварами. Бертус Бассон и Дрикус Бринк, которые знают Стелленбош как свои пять пальцев. Часть продукции выращивается на ферме. В остальном, она закупается у мелких фермеров поблизости. Домашний хлеб, roosterkoek Или даже утиные яйца, если захотите. Множество традиционных вкусов в совершенно новом, освежающем исполнении.
Индийский бегун изо всех сил старается увернуться от ударов.
В зависимости от времени суток, вам может представиться встреча с индийской бегущей уткой, которая снесла ваше яйцо, а также с её сородичами, направляющимися на работу. Каждый день, ровно в 9:00 и 12:00, их отводят в... виноградники, Они поедают улиток и насекомых, которые в противном случае могли бы нанести вред виноградным лозам и покровным культурам. Также они очень любят некоторые сорняки.
Обратите внимание на Коровы породы Декстер Они пасутся неподалеку. Они делят нагрузку с утками, поедая другие сорняки. Вместе они удобряют и обогащают почву, что очень полезно для нашего винограда.
Идеальный спутник в холодный зимний день.
Именно поэтому вам стоит попробовать. наши вина. Уникальность этих вин заключается в едва уловимом соленом привкусе, который ощущают некоторые дегустаторы. Реальный он или воображаемый, это определенно влияние моря. Вы можете выбрать набор из четырех белых вин – сочетание вин нашего собственного поместья и вин нашего дочернего элитного поместья в Германии. Предпочитаете красные? Тогда у нас есть пять наших собственных вин для дегустации. При желании вы даже можете составить свой собственный дегустационный план. Джордж Янг, талантливый молодой сомелье и наш управляющий дегустационным залом, вместе со своей командой профессионально, но доступно проведет вас через весь процесс, предоставляя столько информации, сколько вы готовы усвоить. Они даже организуют доставку купленных вами вин на дом или в офис. Идеальный компаньон в холодный зимний день.
Пробудите свои чувства на дегустации блюд и вин коренных народов.
Возможно, вы пропустили завтрак и готовы попробовать несколько интересных традиционных блюд в сопровождении шести сортов вина. Мы называем это... Дегустация блюд и вин коренных народов., пробуждая ваши чувства и позволяя вам сочетать в себе вкусы местного наследия, такие как боккомс, билтонг, амаси, травы, специи и домашний луковый мармелад, а завершить трапезу дегустацией изысканных вин.
Побалуйте себя роскошной спа-процедурой.
Уже хочется передохнуть? Побалуйте себя в нашем ресторане. спа Здесь наши тщательно отобранные специалисты помогут вам расслабиться и восстановить силы. Вы можете выбрать массаж, уход за лицом, маникюр или педикюр.
Прогуляйтесь по природным тропам, насладитесь видом с острова Амали, откройте для себя богатое разнообразие флоры и фауны в садах и вдоль берега. влей.
Современная южноафриканская кухня в ресторане Clara's Barn
Если вы предпочитаете современную южноафриканскую кухню, подаваемую в старейшем здании нашей фермы (переоборудованном амбаре XVIII века), тогда приходите к нам! Амбар Клары для переосмысленных вкусов Кейптауна, представленных в пяти сезонных блюдах шеф-поваром Дрикусом и его командой.
И еще, к слову: наше поместье великолепно. Недалеко от Кейптауна и Сомерсет-Уэста, но в то же время словно в другом мире.