Вечное наследие Кейптауна
Усадьба
Расположенный в прекрасно отреставрированной усадьбе 1773 года, этот изысканный гостевой опыт предлагает камерную и умиротворённую атмосферу, где соединяются наследие, элегантность и глубокое ощущение места. От фермерского завтрака до Farm Tea Experience — акцент сделан на сезонности и культурной памяти, выраженной через местные ингредиенты и капские традиции.
Открыто для посещения
Завтрак и ужин
Приглашаем ли вы нас на элегантный завтрак в деревенском стиле или на изысканный ужин, вы окажетесь в тех же стенах, которые принимали гостей на протяжении более трех столетий — живое воплощение наследия капской голландской архитектуры и утонченного гостеприимства.
Завтрак
Начните свой день в усадьбе с завтрака из свежих фермерских продуктов, вдохновленного особенностями поместья и его временами года. Насладитесь превосходным кофе, свежими ингредиентами и одним из самых уникальных ежедневных развлечений в Вергеногд Лёв – знаменитым забегом уток по исторической усадьбе. Открыто как для посетителей, так и для гостей отеля.
Понедельник – воскресенье: 8:00 – 12:00
Ужин
С наступлением прохладных вечеров усадьба раскрывает свой потенциал во всей красе. Приглашаем вас на сезонный ужин, вдохновленный фермерской атмосферой, в сопровождении вин поместья и в уютной обстановке одного из самых исторических домов Стелленбоша. Ужин открыт как для посетителей, так и для гостей отеля.
Понедельник – воскресенье: 16:00 – 21:00
Впечатления от пребывания в усадьбе
Чайная церемония на ферме
Программа Farm Tea Experience — это неспешное путешествие во времени, мир вкусов и наследия. Основанная на местных ингредиентах и традициях чаепития Кейптауна, она объединяет рассказывание историй, гостеприимство и изысканность в прекрасно отреставрированной усадьбе.
Опыт Мерруара
Дегустационное путешествие, вдохновленное сочетанием морского влияния, прибрежного виноделия и исключительной кухни. В программе – икра Imperial Heritage в сочетании с игристым вином Vergenoegd Löw MCC или шампанским. Этот многоступенчатый ужин разворачивается в элегантной обстановке нашей исторической усадьбы.
Бронирование необходимо осуществить за 24 часа.
Мы связываемся с вами через WhatsApp по поводу нашего текущего меню и бронирования ужинов. Обращайтесь к нам в любое время!