Vergenoegd Löw

Дегустация вина

Информация

  • Расположение

    Разные места внутри или снаружи

  • Открытие

    Ежедневно с 10:00 до 16:00

  • Цена

    От 100 рандов с человека

  • Продолжительность

    Примерно 1 час

Мы выращиваем виноград и производим наши вина прямо здесь, в поместье, пользуясь преимуществами относительно прохладного климата, близости к морю и богатых известью почв. Мы усиливаем эти природные преимущества, используя методы регенеративного земледелия для достижения максимального здоровья почвы, лоз и винограда. Именно поэтому мы можем буквально “следовать за виноградом”, когда он попадает в винный погреб. Идея заключается в том, чтобы он полностью раскрыл свой потенциал, поэтому мы сводим вмешательство к минимуму.

Дегустация белых вин

Дегустация, посвященная элегантности и характеру белых вин Vergenoegd Löw, где в каждом бокале сочетаются яркая свежесть, многогранная минеральность и сложная текстура.

100 рандов с гостя | 3 вина

Дегустация красных вин

Выберите из нашей изысканной коллекции красных вин, каждое из которых создано с точностью и страстью, чтобы поднять ваше восприятие вкуса на новый уровень.

120 рандов с гостя | 3 вина

Попробуйте любые 5 вин

Расскажите нам о своих предпочтениях, и мы поможем вам выбрать пять сортов нашего вина для дегустации.

135 рандов с гостя | 5 сортов вина

Ваша дегустация

Приглашаем вас попробовать, исследовать и расслабиться с тщательно подобранными винными сетами и ремесленными закусочными тарелками, созданными, чтобы радовать ваши чувства в каждый момент. Чтобы обеспечить исключительный опыт, мы рекомендуем бронирование заранее.

Обратите внимание, что для дегустации блюд местной кухни и традиционных угощений необходимо предварительное бронирование не менее чем за 24 часа.

Винный лаунж

Понедельник – воскресенье: 10:00 – 16:00

Дегустация местных блюд:

Наша дегустация местных блюд — это праздник кулинарного наследия Южной Африки, возвращающий на стол часто незаслуженно забытые ингредиенты с новаторским подходом. Вас ждут спекбум, боккомс, роостеркоек, кайингс, амаси, билтонг из сорта Декстер и пикантное яблоко Кей, каждое из которых тщательно переосмыслено, чтобы почтить традиции и одновременно проявить творческий подход. Завершает дегустацию линейка вин собственного производства, отражающих уникальный мерруар нашего поместья и подчеркивающих естественную гармонию между землей и столом.

Мы также предлагаем безалкогольное сопровождение, посвящённое местным ингредиентам, с использованием локальных ботанических компонентов в виде кордиалов, произведённых на территории поместья. Эта дегустация напоминает о богатом разнообразии вкусов, укоренённых в нашей земле, и их органичной связи с нашими винами.

400 рандов с человека | Бронирование необходимо за 24 часа.

Наши дегустационные тарелки

Приглашаем вас насладиться нашими фермерскими тарелками — это праздник местных вкусов, совместных моментов и неспешного удовольствия. Каждое блюдо тщательно составлено из сезонных ингредиентов и региональных продуктов и прекрасно сочетается с нашими винами.

Вдохновленные частью нашего названия Vergenoegd (что означает “довольный” или “удовлетворенный”), мы хотим, чтобы вы ушли от нас с чувством удовлетворения, обогащения и глубокого расслабления.

Традиционные угощения подаются только по предварительному заказу.