{"id":2623,"date":"2026-04-04T21:45:16","date_gmt":"2026-04-04T19:45:16","guid":{"rendered":"https:\/\/book.vergenoegd.co.za\/?page_id=2623"},"modified":"2026-06-01T12:33:29","modified_gmt":"2026-06-01T10:33:29","slug":"redactie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/nl\/newsroom\/","title":{"rendered":"Nieuwsredactie"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Onze meest recente berichtgeving<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Nieuwsredactie<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Vergenoegd L\u00f6w is al decennialang een nieuwsitem. Van berichten over de bekroonde wijnen, racepaarden en de kudde Indische loopeenden tot de bijdrage aan de Zuid-Afrikaanse wijn- en sherryproductie en de zorgvuldige restauratie van de historische gebouwen tot een eigentijdse functionaliteit. Het landgoed is uitgebreid aan bod gekomen in sociale media en nieuwsmedia \u2013 van lokale Zuid-Afrikaanse media tot 's werelds meest verspreide nieuwszender, CNN, die meer dan 400 miljoen huishoudens in meer dan 200 landen bereikt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\"\"<\/div><\/a>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\tApril in Vergenoegd L\u00f6w\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Naarmate de Kaap zich voorbereidt op de herfst, verandert restaurant Geuwels op landgoed Vergenoegd L\u00f6w in een levend tapijt van gouden wijngaarden, frisse ochtendlucht en het zachte ritme van het einde van de oogst. April is een maand van overvloed en bezinning \u2013 waar de vruchten van het land de warmte van gedeelde tafels ontmoeten.,<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLees meer \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\"\"<\/div><\/a>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\tInheemse gerechten en wijncombinaties in Stellenbosch\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Intrigerende smaakverhalen vertellen door middel van inheemse gerechten en wijncombinaties. Een unieke wijn- en spijscombinatie in Stellenbosch. Wat krijg je als je inheemse ingredi\u00ebnten combineert met verhalen over wie ze als eerste gebruikte, hoe en waarom, en ze vervolgens combineert met topwijnen die gevormd zijn door de nabijgelegen oceaan? Bij Vergenoegd L\u00f6w,<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLees meer \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\"\"<\/div><\/a>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\tAmbachtelijk bereide siropen en traditionele dranken op wijndomein Vergenoegd L\u00f6w.\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Bij Vergenoegd L\u00f6w Wine Estate in de Kaapse Wijnlanden begint de smaak al lang voordat de wijn in het glas belandt. Onze aanpak is gebaseerd op seizoensgebondenheid, conservering en een nauwe band met het land. We gebruiken producten van eigen bodem, inheemse planten en traditionele kooktechnieken die de rijke traditie van de Zuid-Afrikaanse keuken weerspiegelen. Naast ons eten bieden we ook heerlijke gerechten aan.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLees meer \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\"\"<\/div><\/a>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\tDe terugkerende kraanvogels\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Als u zich afgelopen lente toevallig op het platteland van de West-Kaap bevond, met name in de wijn- of graanlanden, had u misschien het geluk een groep blauwe kraanvogels te zien. Tegenwoordig een zeldzaamheid, daar zullen de meeste mensen het mee eens zijn. Maar vroeger waren dergelijke waarnemingen heel normaal. Blauwe kraanvogels (Grus paradisea)<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLees meer \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\"\"<\/div><\/a>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\tEen frisse start van het nieuwe jaar bij Vergenoegd L\u00f6w\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Er hangt een stille hoopvolle sfeer rond het begin van een nieuw jaar. Bij Vergenoegd L\u00f6w voelt januari altijd als een rustige reset \u2013 een moment waarop het landgoed even op adem komt. De wijngaarden bruisen van de zomerse energie, de tuinen staan bol van kleur en geur, en in onze keukens...,<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLees meer \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\"\"<\/div><\/a>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\tVan onze tuin naar uw bord: Michelle's seizoensrecepten bij Vergenoegd L\u00f6w\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Ik breng veel tijd door in onze tuin in Vergenoegd L\u00f6w, waar ik kruiden pluk, tomaten rechtstreeks van de plant proef en kijk wat er die dag klaar is om de keuken te inspireren. Deze recepten komen rechtstreeks uit die tuin \u2013 eenvoudig, vers en vol van smaak, ontworpen om de ingredi\u00ebnten tot hun recht te laten komen.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLees meer \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\"\"<\/div><\/a>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\tHet verhaal van binnenuit\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Een erfgoed dat het waard is om te restaureren. Een van de belangrijkste prioriteiten onder onze nieuwe eigenaar, die in 2015 aantrad, was het restaureren van de collectie fraaie, klassieke Kaap-Hollandse gebouwen uit de 18e eeuw op de boerderij. Deze gebouwen waren gezamenlijk erkend als cultureel erfgoed en in 1974 tot nationaal monument verklaard. Maar in de loop der jaren raakten de gebouwen in verval.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLees meer \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\"\"<\/div><\/a>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\tDuurzaamheid kent geen vakantie bij Vergenoegd L\u00f6w.\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Zelfs tijdens de drukke feestdagen blijft ons keukenteam bij Vergenoegd L\u00f6w zich inzetten voor afvalvrije en regeneratieve werkwijzen. Kerstmis is een tijd van overvloed, maar hier wordt die overvloed met zorg behandeld \u2013 elke schil, stengel en restje heeft een doel. Onze verse kruiden uit eigen tuin worden verwerkt tot levendige siropen en sauzen, die een extra dimensie geven aan onze gerechten.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLees meer \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
\"\"<\/div><\/a>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\n\t\t\t\tEen kerstfeest in de Kaapse Wijnlanden bij restaurant Geuwels\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Er is iets magisch aan Kerstmis in de Kaapse Wijnlanden \u2013 gouden middagen, lange tafels onder oude eikenbomen en het zachte geroezemoes van de feestelijkheden dat over de wijngaarden zweeft. Bij restaurant Geuwels, op het historische wijndomein Vergenoegd L\u00f6w, proberen we deze sfeer te vangen met een feestelijk diner dat zowel nostalgisch als prachtig aanvoelt.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLees meer \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t