{"id":3407,"date":"2024-08-15T07:07:31","date_gmt":"2024-08-15T05:07:31","guid":{"rendered":"https:\/\/book.vergenoegd.co.za\/?p=3407"},"modified":"2026-04-09T08:47:14","modified_gmt":"2026-04-09T06:47:14","slug":"ressourcez-votre-esprit-votre-corps-et-votre-ame-dans-notre-paisible-ferme-de-stellenbosch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/newsroom\/revive-mind-body-soul-at-our-peaceful-farm-in-stellenbosch\/","title":{"rendered":"Ressourcez votre esprit, votre corps et votre \u00e2me dans notre paisible ferme de Stellenbosch."},"content":{"rendered":"

Des exp\u00e9riences luxueuses et durables pour vous faire plaisir<\/h3>\n\n\n\n
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\u00c9vadez-vous dans notre ferme paisible \u00e0 Stellenbosch, o\u00f9 des exp\u00e9riences luxueuses et durables vous attendent.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Parfois, on a simplement besoin d'une pause pour se reposer, se ressourcer et faire le plein d'\u00e9nergie. C'est \u00e0 ce moment-l\u00e0 qu'on appr\u00e9cie que tous ses besoins soient anticip\u00e9s avec efficacit\u00e9 et discr\u00e9tion. Vergenoegd L\u00f6w est l'endroit id\u00e9al pour d\u00e9connecter, puis se reconnecter en douceur, \u00e0 son propre rythme. Tout au long du s\u00e9jour, on appr\u00e9cie la pr\u00e9servation de la nature sur notre ferme. patrimoine<\/a> et l'engagement envers agriculture durable<\/a> et un accueil de premier ordre.<\/p>\n\n\n\n

Lorsque Pieter de Vos re\u00e7ut le titre de propri\u00e9t\u00e9 de notre ferme de Stellenbosch en 1696, il \u00e9tait loin d'imaginer ce que l'avenir lui r\u00e9servait. Curieusement, bien qu'il ait sans doute nourri de grands espoirs quant \u00e0 son potentiel, il choisit de nommer la propri\u00e9t\u00e9 \u201c\u00a0Vergenoegd\u00a0\u201d, ce qui signifie \u00ab\u00a0content\u00a0\u00bb. De nombreux propri\u00e9taires se sont succ\u00e9d\u00e9 sur ces terres au cours des presque 330 ann\u00e9es qui ont suivi, mais cette partie du nom est rest\u00e9e inchang\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Notre lieu poss\u00e8de un charme presque magique, une atmosph\u00e8re envo\u00fbtante. Un ciel immense et immacul\u00e9, teint\u00e9 par le sel de la mer toute proche, des oiseaux planant dans le ciel, une flore indig\u00e8ne aux senteurs enivrantes et la pr\u00e9sence protectrice d'imposantes montagnes aux formes ondulantes. En un mot\u00a0: un univers \u00e0 part. Un havre de paix et de s\u00e9curit\u00e9 au c\u0153ur de la nature, o\u00f9 le d\u00e9veloppement durable est aussi important que le luxe.<\/p>\n\n\n\n

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Reposez-vous, ressourcez-vous et rechargez vos batteries \u00e0 votre propre rythme.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Notre Vergenoegd L\u00f6w Boutique H\u00f4tel & Spa,<\/a> membre du portefeuille prestigieux de Projet du patrimoine europ\u00e9en<\/a> Ce domaine historique et luxueux est tr\u00e8s soucieux de pr\u00e9server sa tranquillit\u00e9 et son cadre exceptionnel. Chacun de nos h\u00e9bergements, am\u00e9nag\u00e9 avec soin, offre un havre de paix et d'intimit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

L'accent est mis sur un confort et une praticit\u00e9 soign\u00e9s et r\u00e9fl\u00e9chis. Lits spacieux, linge de maison raffin\u00e9 et mobilier moelleux\u00a0; feux de chemin\u00e9e en automne et en hiver\u00a0; baies vitr\u00e9es du sol au plafond pour se sentir au plus pr\u00e8s de la nature en toutes saisons et profiter pleinement des vues sur les montagnes et les vignes.<\/p>\n\n\n\n

Nos h\u00e9bergements exclusifs s'inspirent des b\u00e2timents classiques de style Cape Dutch du XVIIIe si\u00e8cle de notre ferme, tous restaur\u00e9s avec soin pour pr\u00e9server leur authenticit\u00e9 historique, mais r\u00e9am\u00e9nag\u00e9s pour un confort contemporain.<\/p>\n\n\n\n

Notre g\u00eete de ferme<\/h3>\n\n\n\n

Cette ancienne demeure de r\u00e9gisseur est une interpr\u00e9tation moderne du style Cape Dutch, m\u00ealant avec go\u00fbt et originalit\u00e9 mobilier et finitions anciens et contemporains. Le b\u00e2timent a \u00e9t\u00e9 r\u00e9am\u00e9nag\u00e9 en quatre chambres avec salle de bains privative, chacune d\u00e9cor\u00e9e avec soin. Elles sont toutes dot\u00e9es d'un espace de vie int\u00e9rieur, d'un jacuzzi priv\u00e9 et d'une vaste v\u00e9randa donnant sur les jardins. Les int\u00e9rieurs, aux hauts plafonds, arborent des poutres apparentes traditionnelles, rappelant les int\u00e9rieurs d'origine. Le lodge est situ\u00e9 \u00e0 proximit\u00e9 de notre bar \u00e0 vins historique Homestead Wine Lounge, de deux restaurants, de notre spa et de notre salle de sport\/yoga.<\/p>\n\n\n\n

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Vue imprenable sur les montagnes Helderberg et les vignobles luxuriants depuis votre suite.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00c0 une courte distance de la ferme, on trouve quatre b\u00e2timents modernes<\/p>\n\n\n\n

Suites du vignoble<\/h3>\n\n\n\n

Chaque appartement dispose d'un s\u00e9jour donnant sur une terrasse priv\u00e9e avec bassin de d\u00e9tente. Les baies vitr\u00e9es offrent une vue imprenable sur les montagnes d'Helderberg ou les vignobles environnants.<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrez le charme rustique et le luxe contemporain de nos chalets ind\u00e9pendants.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Les six b\u00e2timents ind\u00e9pendants<\/p>\n\n\n\n

Chalets de luxe<\/h3>\n\n\n\n

Reflet de la riche histoire de notre ferme, nos cottages rendent hommage \u00e0 ses anciens habitants \u2013 le vigneron, le sculpteur sur bois et le forgeron \u2013 ainsi qu'\u00e0 des jardins th\u00e9matiques tels que le verger, l'oliveraie et le potager, \u00e9voquant les cultures typiques d'une ancienne ferme. Con\u00e7us dans le style intemporel et \u00e9l\u00e9gant de l'architecture vernaculaire du Cap, chaque cottage arbore un toit de chaume traditionnel, cr\u00e9ant un m\u00e9lange harmonieux de charme rustique et de luxe contemporain. Nich\u00e9s dans leur propre havre de paix, chaque cottage est agr\u00e9ment\u00e9 d'une terrasse avec piscine priv\u00e9e, id\u00e9ale pour admirer la vue paisible. Le c\u0153ur de chaque cottage est un salon spacieux \u2013 un espace commun qui s'ouvre naturellement sur l'ext\u00e9rieur, o\u00f9 une g\u00e9n\u00e9reuse piscine vous attend.<\/p>\n\n\n\n

Notre<\/p>\n\n\n\n

Suite pr\u00e9sidentielle<\/h3>\n\n\n\n

Offrant une intimit\u00e9 absolue, des levers et couchers de soleil exceptionnels, une piscine cristalline priv\u00e9e avec terrasse, un jacuzzi et une v\u00e9randa spacieuse, cette suite dispose d'une table \u00e0 manger pour 12 personnes (avec plats \u00e0 la carte et service personnalis\u00e9, bien entendu), de canap\u00e9s en cuir et d'une double chemin\u00e9e pour r\u00e9chauffer la chambre et le salon par temps frais. Spacieuse et luxueuse, \u00e9l\u00e9gante et confortable, elle incarne le summum du luxe raffin\u00e9, soign\u00e9 et d'une discr\u00e9tion magistrale.<\/p>\n\n\n\n

Et puis il y a notre<\/p>\n\n\n\n

Villa du propri\u00e9taire<\/h3>\n\n\n\n

, V\u00e9ritable chef-d'\u0153uvre d'architecture contemporaine, cette villa comprend sept chambres avec salle de bains privative, un vaste espace de vie ouvert, une grande piscine et une terrasse surplombant les vignobles et les montagnes d'Helderberg.<\/p>\n\n\n\n

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Notre indulgence, spa de luxe<\/a> Avec son bain de lait signature et ses autres soins \u2013 l'une des meilleures exp\u00e9riences de spa de Stellenbosch, selon les connaisseurs\u00a0; salle de sport\/yoga\u00a0; sentiers de montagne pour la marche ou la course \u00e0 pied\u00a0; jardins sinueux ponctu\u00e9s de sculptures en bronze d'artistes locaux de renom, dont des artistes internationalement reconnus Dylan Lewis;<\/a> et un large choix de d\u00e9gustations de vins ainsi que deux excellents restaurants servant une cuisine contemporaine inspir\u00e9e du patrimoine du Cap ; vous pouvez donc rester sur notre domaine sans jamais avoir besoin de le quitter, si vous le pr\u00e9f\u00e9rez.<\/p>\n\n\n\n

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Geuwels vous propose des petites assiettes d\u00e9contract\u00e9es pour votre plus grand plaisir.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Il y a La grange de Clara,<\/a> Pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener, le restaurant propose un menu gastronomique en cinq services, sublim\u00e9 par une cave exceptionnelle. (Mais si vous pr\u00e9f\u00e9rez les boissons sans alcool, vous serez \u00e9galement tr\u00e8s bien servis.) La plupart des produits de saison locaux proviennent de la ferme et de petits producteurs des environs. Les plats refl\u00e8tent l'histoire culturelle et sociale du Cap \u00e0 travers le regard d'un chef renomm\u00e9 de Stellenbosch. Bertus Basson<\/a> et son coll\u00e8gue sur place, Drikus Brink, unanimement salu\u00e9 par la critique. Geuwels<\/a> c'est leur restaurant d\u00e9contract\u00e9 de petites assiettes qui propose le petit-d\u00e9jeuner et le d\u00e9jeuner.<\/p>\n\n\n\n

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Rejoignez-nous au salon des vins Homestead pour d\u00e9guster les vins de Vergenoegd L\u00f6w.<\/p>\n\n\n\n

Faites un tour dans notre\u00a0Salon des vins Homestead<\/a>\u00a0Venez d\u00e9guster les vins de Vergenoegd L\u00f6w\u00a0: rouge, blanc et Cap Classique. Frais, \u00e9l\u00e9gants et subtils, avec une l\u00e9g\u00e8re note marine, ils sont un v\u00e9ritable plaisir \u00e0 d\u00e9guster. Ils refl\u00e8tent tous la passion et l\u2019engagement de notre jeune vigneron.\u00a0Vusi Dalicuba.<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Vusi Dalicuba, jeune vigneron passionn\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Pour une aventure sensorielle inoubliable, d\u00e9couvrez notre s\u00e9lection de vins autochtones, o\u00f9 vous pourrez \u00e9galement savourer des sp\u00e9cialit\u00e9s locales comme le bokkom, le biltong et le roosterkoek. Notre sommelier vous accompagnera dans vos d\u00e9gustations. George Young<\/a> est \u00e0 votre service.<\/p>\n\n\n\n

Une petite faim apr\u00e8s une longue randonn\u00e9e, mais il est trop t\u00f4t pour d\u00eener\u00a0? Un th\u00e9 et des p\u00e2tisseries maison vous sont propos\u00e9s dans la demeure historique de 1717 (r\u00e9serv\u00e9 aux clients s\u00e9journant sur place).<\/p>\n\n\n\n

L'une des plus anciennes fermes en activit\u00e9 d'Afrique du Sud et une fiert\u00e9 Champion de la conservation du WWF,<\/a> Nous sommes une entreprise r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice o\u00f9 toutes les pratiques agricoles visent \u00e0 am\u00e9liorer la sant\u00e9 des sols, la r\u00e9silience climatique et la biodiversit\u00e9. Consid\u00e9rez notre Canards coureurs indiens et bovins Dexter<\/a> Dans ce contexte, elles consomment les ravageurs et les mauvaises herbes et fertilisent les sols, tandis que les cultures de couverture attirent les pollinisateurs comme les abeilles et les insectes qui se nourrissent des ravageurs de la vigne. Un syst\u00e8me de lutte int\u00e9gr\u00e9e naturel contre les ravageurs\u00a0!<\/p>\n\n\n\n

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Nos canards coureurs indiens \u2013 la solution naturelle int\u00e9gr\u00e9e pour la gestion des ravageurs !<\/p>\n\n\n\n

Tout est l\u00e0, \u00e0 votre disposition pour en profiter \u00e0 votre rythme. Mais si vous recherchez un lieu paisible, loin de l'agitation, tout en restant proche des commodit\u00e9s touristiques locales, Vergenoegd L\u00f6w est \u00e9galement fait pour vous. Laissez-vous choyer et profitez d'une libert\u00e9 totale, \u00e0 votre guise. Situ\u00e9 aux portes de la c\u00e9l\u00e8bre route des vins de Stellenbosch, \u00e0 proximit\u00e9 du centre culturel de Stellenbosch, de Somerset West, de la captivante ville du Cap, de l'a\u00e9roport et m\u00eame de la station baln\u00e9aire d'Hermanus, tout est facilement accessible.<\/p>\n\n\n\n

Mieux encore, notre personnel qualifi\u00e9 et attentionn\u00e9 veillera \u00e0 ce que tout se d\u00e9roule selon vos souhaits. Il vous suffit de demander, et nous nous occuperons de tout.<\/p>\n\n\n\n

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Un personnel aimable et comp\u00e9tent r\u00e9pondra \u00e0 tous vos besoins.<\/p>\n\n\n\n

Cliquez ici pour consulter un r\u00e9sum\u00e9 de ce que vous pouvez faire. exp\u00e9rience<\/a> \u00e0 notre ferme.<\/p>\n\n\n\n

Cliquez ici pour r\u00e9server votre place rester,<\/a> ton d\u00e9gustation de vins<\/a> (Conseil\u00a0: essayez notre Cabernet Sauvignon et notre Chardonnay de Stellenbosch, prim\u00e9s) ou votre repas.<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Des exp\u00e9riences luxueuses et durables pour se faire plaisir. Parfois, on a simplement besoin d'une pause pour se reposer, se ressourcer et se revitaliser. C'est \u00e0 ce moment-l\u00e0 qu'on souhaite que tous ses besoins soient anticip\u00e9s avec efficacit\u00e9 et discr\u00e9tion. Vergenoegd L\u00f6w est l'endroit id\u00e9al pour d\u00e9connecter, puis se reconnecter en douceur, \u00e0 son propre rythme. Tout au long de votre s\u00e9jour, profitez pleinement de notre ferme.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3409,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_titles_title":"Luxury Sustainable Escapes at Stellenbosch Farm","_seopress_titles_desc":"Escape to Vergenoegd L\u00f6w in Stellenbosch for luxurious, sustainable experiences. Rest, restore & recharge at our boutique hotel, spa & historic wine estate.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"_angie_page":false,"page_builder":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3407","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3407","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3407"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3407\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3409"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3407"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3407"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3407"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}