{"id":2990,"date":"2025-03-11T11:28:44","date_gmt":"2025-03-11T10:28:44","guid":{"rendered":"https:\/\/book.vergenoegd.co.za\/?p=2990"},"modified":"2026-04-08T11:29:12","modified_gmt":"2026-04-08T09:29:12","slug":"ladoption-de-la-transformation-chez-vergenoegd-low-un-apercu-de-nos-stagiaires-de-la-recolte-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/newsroom\/embracing-transformation-at-vergenoegd-low-a-look-at-our-2025-harvest-interns\/","title":{"rendered":"L'adoption de la transformation \u00e0 Vergenoegd L\u00f6w\u00a0: un aper\u00e7u de nos stagiaires de la r\u00e9colte 2025"},"content":{"rendered":"
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Sibulele (Sibu) Mantyi et Relebohile (Lebo) Sechaba<\/p>\n\n\n\n

Au domaine viticole Vergenoegd L\u00f6w, nous croyons au d\u00e9veloppement des talents, \u00e0 la promotion de la croissance et \u00e0 l'offre d'opportunit\u00e9s d'\u00e9panouissement personnel et professionnel. Notre \u00e9quipe est bien plus qu'un simple groupe d'employ\u00e9s\u00a0: c'est une famille unie par la passion, la curiosit\u00e9 et la recherche de l'excellence. Le parcours de nos deux stagiaires en cave pour les vendanges 2025, Sibulele (Sibu) Mantyi et Relebohile (Lebo) Sechaba, illustre parfaitement cette philosophie d'autonomisation et de transformation.<\/p>\n\n\n\n

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Sibu Mantyi : De la d\u00e9couverte de soi aux r\u00eaves de vigneron<\/h3>\n\n\n\n

Le parcours de Sibu vers la cave est profond\u00e9ment personnel. \u00c9lev\u00e9 dans un monde o\u00f9 l'avenir \u00e9tait incertain, il a eu du mal \u00e0 trouver sa voie apr\u00e8s son baccalaur\u00e9at. Cependant, sa soif d'apprendre et son d\u00e9sir d'\u00e9panouissement, tant physique que spirituel, l'ont conduit vers le vin, un domaine o\u00f9 sa passion pour comprendre les subtilit\u00e9s de la vie a pu s'\u00e9panouir pleinement.<\/p>\n\n\n\n

Pour Sibu, int\u00e9grer l'\u00e9quipe de Vergenoegd L\u00f6w est bien plus qu'un simple emploi\u00a0: c'est une opportunit\u00e9 inestimable d'apprendre, de progresser et de poser les bases de son r\u00eave de devenir vigneron. \u201c\u00a0Je ne savais pas o\u00f9 acqu\u00e9rir les comp\u00e9tences et les connaissances n\u00e9cessaires \u00e0 la vinification\u00a0\u201d, explique-t-il. \u201c\u00a0Mais Vergenoegd L\u00f6w m'a ouvert cette porte, en m'offrant une exp\u00e9rience pratique que je n'aurais jamais pu obtenir ailleurs.\u00a0\u201d<\/p>\n\n\n\n

Gr\u00e2ce \u00e0 ce stage, Sibu a d\u00e9couvert la science de la vinification, un domaine qu'il n'aurait jamais imagin\u00e9 explorer aussi en profondeur. Malgr\u00e9 les difficult\u00e9s, comme les longues heures de travail et les gardes de nuit pendant la p\u00e9riode intense des vendanges, il est d\u00e9termin\u00e9 \u00e0 rester vigilant, \u00e0 apprendre et \u00e0 progresser chaque jour. \u201c Je sais que le chemin \u00e0 parcourir sera sem\u00e9 d'emb\u00fbches, mais ce stage m'a donn\u00e9 de solides bases pour devenir un jour un \u0153nologue qualifi\u00e9 \u201d, confie-t-il.<\/p>\n\n\n\n

La vision \u00e0 long terme de Sibu est claire\u00a0: cr\u00e9er sa propre marque de vin et produire des vins offrant une exp\u00e9rience in\u00e9dite et m\u00e9morable aux amateurs du monde entier. Son parcours t\u00e9moigne de l\u2019importance de trouver sa voie et de la mani\u00e8re dont Vergenoegd L\u00f6w contribue \u00e0 fa\u00e7onner son avenir dans le monde du vin.<\/p>\n\n\n\n

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Lebo Sechaba : Une passion pour l'apprentissage et le d\u00e9veloppement professionnel<\/h3>\n\n\n\n

Lebo, \u00e9tudiante en agronomie sp\u00e9cialis\u00e9e en viticulture et \u0153nologie, a toujours \u00e9t\u00e9 fascin\u00e9e par l'univers du vin. Lorsqu'elle a eu l'opportunit\u00e9 de participer au programme de stage des vendanges de Vergenoegd L\u00f6w, elle y a vu l'occasion id\u00e9ale d'approfondir ses connaissances et de s'immerger dans la dynamique culture viticole sud-africaine.<\/p>\n\n\n\n

Sa passion pour le d\u00e9veloppement durable et l'innovation dans la vinification l'a conduite vers ce domaine, o\u00f9 elle a trouv\u00e9 un harmonieux m\u00e9lange de tradition et de techniques modernes. \u201c\u00a0L'opportunit\u00e9 de contribuer au travail d'une \u00e9quipe d\u00e9vou\u00e9e \u00e0 la production de vin durable et d'apprendre \u00e0 ses c\u00f4t\u00e9s est quelque chose que je ch\u00e9ris\u00a0\u201d, d\u00e9clare Lebo.<\/p>\n\n\n\n

Tout au long de son stage, Lebo a acquis une exp\u00e9rience pratique dans tous les aspects de la vinification, des vendanges \u00e0 la mise en bouteille. Elle a particip\u00e9 \u00e0 des t\u00e2ches telles que le foulage du raisin, le contr\u00f4le du taux de sucre dans les cuves et la gestion de la fermentation. Ces exp\u00e9riences pratiques, qu'elle n'aurait jamais imagin\u00e9 acqu\u00e9rir aussi rapidement, ont enrichi sa compr\u00e9hension du secteur.<\/p>\n\n\n\n

Ce stage a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 pour Lebo une v\u00e9ritable aventure de d\u00e9veloppement personnel et professionnel. L'un des moments les plus difficiles a \u00e9t\u00e9 de surmonter sa peur du vide lorsqu'elle a d\u00fb escalader de grandes cuves de fermentation. \u201c Cela m'a oblig\u00e9e \u00e0 sortir de ma zone de confort, mais j'ai acquis des comp\u00e9tences pr\u00e9cieuses et j'ai gagn\u00e9 en confiance en ma capacit\u00e9 \u00e0 travailler sous pression \u201d, confie-t-elle.<\/p>\n\n\n\n

Pour Lebo, le mentorat qu'elle a re\u00e7u de l'\u00e9quipe de Vergenoegd L\u00f6w a \u00e9t\u00e9 inestimable. \u201c Mon superviseur m'a \u00e9norm\u00e9ment soutenue, et toute l'\u00e9quipe a partag\u00e9 son immense savoir, ce qui a fa\u00e7onn\u00e9 mon \u00e9volution professionnelle dans le secteur vitivinicole \u201d, explique-t-elle.<\/p>\n\n\n\n

Lebo envisage l'avenir avec enthousiasme, notamment celui de la viticulture sud-africaine. Elle se voit comme vigneronne ou viticultrice, \u0153uvrant pour la promotion de pratiques durables et contribuant au d\u00e9veloppement des communaut\u00e9s d\u00e9favoris\u00e9es en partageant son savoir et en aidant les autres \u00e0 s'\u00e9panouir.<\/p>\n\n\n\n

Un avenir fa\u00e7onn\u00e9 par les opportunit\u00e9s<\/h3>\n\n\n\n

Sibu et Lebo incarnent parfaitement les valeurs ch\u00e8res \u00e0 Vergenoegd L\u00f6w\u00a0: la croissance, l\u2019inclusion et la qu\u00eate incessante de l\u2019excellence. Leurs parcours t\u00e9moignent du pouvoir transformateur des stages et de l\u2019impact durable du mentorat sur la formation des vignerons de demain.<\/p>\n\n\n\n

Sibu et Lebo, tourn\u00e9s vers l'avenir dans le monde du vin, partagent un objectif commun\u00a0: mettre \u00e0 profit les connaissances et les comp\u00e9tences acquises \u00e0 Vergenoegd L\u00f6w pour contribuer de mani\u00e8re significative \u00e0 l'\u00e9volution de la viticulture. Qu'il s'agisse de cr\u00e9er leurs propres vins ou de promouvoir le d\u00e9veloppement durable dans la fili\u00e8re, ils sont en bonne voie de r\u00e9aliser leurs r\u00eaves.<\/p>\n\n\n\n

Chez Vergenoegd L\u00f6w, nous sommes fiers d'accompagner et de valoriser des personnes talentueuses comme Sibu et Lebo. Leurs parcours nous rappellent l'importance de cr\u00e9er des opportunit\u00e9s de d\u00e9veloppement personnel et professionnel, et l'impact durable que le mentorat, la passion et l'engagement peuvent avoir sur l'avenir du secteur vitivinicole.<\/p>\n\n\n\n

L'avenir de la viticulture : Donner les moyens \u00e0 la prochaine g\u00e9n\u00e9ration<\/h3>\n\n\n\n

Nous sommes impatients de continuer \u00e0 accompagner nos stagiaires et les membres de notre \u00e9quipe dans leur parcours au sein de l'industrie vinicole. Le domaine viticole Vergenoegd L\u00f6w reste d\u00e9termin\u00e9 \u00e0 offrir des opportunit\u00e9s qui inspirent, stimulent et responsabilisent la prochaine g\u00e9n\u00e9ration de vignerons, car, en fin de compte, l'avenir de la viticulture repose entre les mains de ceux que nous formons aujourd'hui.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Au domaine viticole Vergenoegd L\u00f6w, nous croyons au d\u00e9veloppement des talents, \u00e0 la promotion de la croissance et \u00e0 l'offre d'opportunit\u00e9s d'\u00e9panouissement personnel et professionnel. Notre \u00e9quipe n'est pas simplement un groupe d'employ\u00e9s\u00a0: c'est une famille unie par la passion, la curiosit\u00e9 et la recherche de l'excellence. D\u00e9couvrez le parcours de nos deux stagiaires en cave pour les vendanges 2025, Sibulele.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2991,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_titles_title":"Meet Vergenoegd L\u00f6w's 2025 Harvest Cellar Interns","_seopress_titles_desc":"Discover how Vergenoegd L\u00f6w's 2025 harvest interns, Sibu & Lebo, are transforming their passion for winemaking into thriving careers. \ud83c\udf77","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"page_builder":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2990","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2990"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2990\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2990"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2990"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}