{"id":2918,"date":"2025-08-26T09:20:20","date_gmt":"2025-08-26T07:20:20","guid":{"rendered":"https:\/\/book.vergenoegd.co.za\/?p=2918"},"modified":"2026-04-08T09:20:54","modified_gmt":"2026-04-08T07:20:54","slug":"nourrir-les-talents-de-lhotellerie-a-vergenoegd-low","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/fr\/newsroom\/nurturing-hospitality-talent-at-vergenoegd-low\/","title":{"rendered":"D\u00e9velopper les talents h\u00f4teliers \u00e0 Vergenoegd L\u00f6w"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img alt=\"\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/book.vergenoegd.co.za\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/pebbles_02-scaled.jpg-768x1024.webp\" class=\"wp-image-2919\" srcset=\"https:\/\/vergenoegd.co.za\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/pebbles_02-scaled.jpg-768x1024.webp 768w, https:\/\/vergenoegd.co.za\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/pebbles_02-scaled.jpg-225x300.webp 225w, https:\/\/vergenoegd.co.za\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/pebbles_02-scaled.jpg-1152x1536.webp 1152w, https:\/\/vergenoegd.co.za\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/pebbles_02-scaled.jpg-1536x2048.webp 1536w, https:\/\/vergenoegd.co.za\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/pebbles_02-scaled.jpg-9x12.webp 9w, https:\/\/vergenoegd.co.za\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/pebbles_02-scaled.jpg-scaled.webp 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Biron Kock et Kholiwe Grootboom<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ao\u00fbt dernier, nous avons eu le privil\u00e8ge d&#039;accueillir deux stagiaires brillants, Kholiwe Grootboom et Biron Kock, pour un programme de d\u00e9veloppement des comp\u00e9tences en h\u00f4tellerie de quatre semaines supervis\u00e9 par notre \u00e9quipe des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res, Le Roux Malan (directeur des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res) et Nico Keyter (directeur adjoint des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette initiative, cr\u00e9\u00e9e en partenariat avec le Pebbles Project, vise \u00e0 offrir aux jeunes une exp\u00e9rience pratique dans les principaux services de l&#039;h\u00f4tel\u00a0: portage et entretien des espaces verts, service d&#039;\u00e9tage, r\u00e9ception et restauration au bar \u00e0 vins. Chaque rotation a permis de relever de nouveaux d\u00e9fis, d&#039;acqu\u00e9rir de nouvelles connaissances et de d\u00e9couvrir les cl\u00e9s du succ\u00e8s d&#039;un h\u00f4tel de charme.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour Kholiwe, le moment fort a \u00e9t\u00e9 la d\u00e9couverte de l&#039;art du m\u00e9nage. \u201c\u00a0J&#039;ai vraiment ador\u00e9 faire le m\u00e9nage\u00a0\u201d, a-t-elle confi\u00e9. \u201c\u00a0J&#039;\u00e9tais fi\u00e8re de voir une chambre parfaitement pr\u00e9par\u00e9e et accueillante pour un invit\u00e9.\u00a0\u201d<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour Biron, c&#039;est l&#039;\u00e9nergie et la diversit\u00e9 des services de portage et d&#039;entretien des espaces verts qui l&#039;ont marqu\u00e9. \u201c J&#039;adorais travailler comme portier et donner un coup de main \u00e0 l&#039;entretien du domaine \u201d, a-t-il d\u00e9clar\u00e9. \u201c C&#039;\u00e9tait gratifiant de veiller \u00e0 ce que tout soit impeccable pour l&#039;arriv\u00e9e de nos invit\u00e9s. \u2019<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au-del\u00e0 de la formation technique \u2013 de la pr\u00e9paration des chambres \u00e0 l&#039;accueil des clients en passant par les bonnes mani\u00e8res en restauration \u2013, le programme mettait l&#039;accent sur les comp\u00e9tences relationnelles telles que le travail d&#039;\u00e9quipe, la communication et le professionnalisme. Encadr\u00e9s par Le Roux et Nico, et gr\u00e2ce \u00e0 des \u00e9valuations hebdomadaires, les stagiaires \u00e9taient encourag\u00e9s \u00e0 gagner en confiance, \u00e0 perfectionner leur pr\u00e9sentation et \u00e0 d\u00e9velopper les qualit\u00e9s essentielles \u00e0 l&#039;h\u00f4tellerie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au terme de leur parcours, Kholiwe et Biron ont tous deux re\u00e7u un certificat de r\u00e9ussite et une lettre de recommandation officielle \u2013 une reconnaissance concr\u00e8te de leur travail acharn\u00e9 et de leur progression.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour nous, \u00e0 Vergenoegd L\u00f6w, accueillir des stagiaires, c&#039;est bien plus que partager des connaissances. C&#039;est ouvrir des portes et cr\u00e9er des opportunit\u00e9s pour de jeunes passionn\u00e9s qui repr\u00e9sentent l&#039;avenir de l&#039;h\u00f4tellerie dans la r\u00e9gion viticole du Cap.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous sommes fiers de ce que Kholiwe et Biron ont accompli pendant leur s\u00e9jour parmi nous et nous avons h\u00e2te de voir o\u00f9 leurs parcours les m\u00e8neront.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En ao\u00fbt dernier, nous avons eu le plaisir d&#039;accueillir deux stagiaires brillants, Kholiwe Grootboom et Biron Kock, pour un programme de d\u00e9veloppement des comp\u00e9tences en h\u00f4tellerie de quatre semaines, supervis\u00e9 par notre \u00e9quipe des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res, Le Roux Malan (directeur des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res) et Nico Keyter (directeur adjoint des op\u00e9rations h\u00f4teli\u00e8res). 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