{"id":3475,"date":"2024-04-04T08:28:38","date_gmt":"2024-04-04T06:28:38","guid":{"rendered":"https:\/\/book.vergenoegd.co.za\/?p=3475"},"modified":"2026-04-09T08:28:56","modified_gmt":"2026-04-09T06:28:56","slug":"vergenoegd-low-ist-eine-ruhige-oase-in-den-cape-winelands","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/newsroom\/vergenoegd-low-a-tranquil-haven-in-the-cape-winelands\/","title":{"rendered":"Vergenoegd L\u00f6w, eine ruhige Oase in den Cape Winelands"},"content":{"rendered":"

Bei Ihrer Ankunft auf dem Weingut Vergenoegd L\u00f6w umf\u00e4ngt Sie eine tiefe Ruhe. Sie betreten eine fantasievolle Neuinterpretation der Geschichte, eine Welt fernab von allem und jedem.<\/p>\n\n\n\n

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Weingut Vergenoegd L\u00f6w<\/em><\/p>\n\n\n\n

Du hast nur eine Verantwortung, und zwar dich dem Vergn\u00fcgen und der Zufriedenheit hinzugeben, dich zu erholen und abzuschalten.<\/p>\n\n\n\n

Vergenoegd L\u00f6w ist einer der \u00e4ltesten noch bewirtschafteten Bauernh\u00f6fe S\u00fcdafrikas und stammt aus dem Jahr 1696. Seine Geb\u00e4ude im kapholl\u00e4ndischen Stil wurden in ihrer anmutigen, schlichten Pracht restauriert. Als der bekannte deutsche Unternehmer, Philanthrop, Historiker und Denkmalpfleger Prof. Dr. Dr. Peter L\u00f6w den Hof zum ersten Mal besuchte, erkannte er das gro\u00dfe Potenzial des Anwesens und begann mit dessen Revitalisierung. Das war im Jahr 2015.<\/p>\n\n\n\n

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Ein Dylan Lewis in voller Pracht<\/p>\n\n\n\n

Heute ist es ein florierendes Unternehmen, in dem gemischte Landwirtschaft die Artenvielfalt und Nachhaltigkeit in einer der sch\u00f6nsten Gegenden von Stellenbosch f\u00f6rdert. Die neu angelegten Weinberge werden regenerativ bewirtschaftet. Die G\u00e4rten sind mit einheimischer Flora gestaltet und mit ausdrucksstarken Skulpturen von Dylan Lewis geschm\u00fcckt.<\/p>\n\n\n\n

Die G\u00e4ste k\u00f6nnen auf den herrlichen Wanderwegen bummeln, spazieren gehen oder joggen und den weiten Himmel und den Blick auf die Berge genie\u00dfen.
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Das Vergenoegd L\u00f6w Boutique Hotel & Spa<\/h3>\n\n\n\n

Der intime Ma\u00dfstab\u00a0luxuri\u00f6se Boutique-Unterkunft<\/a>\u00a0Die Gestaltung und Ausstattung der verschiedenen Zimmer, Suiten und Cottages zielt darauf ab, ein Gef\u00fchl der Zufriedenheit und Erholung zu vermitteln. Komfort, Bequemlichkeit und Privatsph\u00e4re stehen dabei im Vordergrund \u2013 egal ob f\u00fcr Paare oder Familien.<\/p>\n\n\n\n

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Ultimativer Luxus in unserem Boutique-Hotel<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Entspannen Sie sich in unserem exklusiven Spa.<\/p>\n\n\n\n

Ein exklusives Spa,<\/a> Untergebracht in der ehemaligen Molkerei des Bauernhofs, bietet es eine Reihe von Wellnessbehandlungen an, darunter das charakteristische Milchbad-Erlebnis.
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Zwei Bertus Basson Restaurants<\/h3>\n\n\n\n

Der renommierte K\u00fcchenchef Bertus Basson, der das kulinarische Erbe und die Produkte der Region zelebriert, hat auf dem Bauernhof zwei Restaurants konzipiert, die sich deutlich voneinander unterscheiden:<\/p>\n\n\n\n

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Ein Festmahl, zubereitet vom Restaurant Geuwels<\/p>\n\n\n\n

Geuwels<\/h3>\n\n\n\n

Geuwels<\/a>\u00a0ist ein gem\u00fctliches Lokal, das t\u00e4glich Fr\u00fchst\u00fcck und Mittagessen serviert und traditionelle Gerichte mit lokalen Zutaten wie Roosterkoek (einem Pfannkuchen), Sauerfeigenmarmelade, traditionellen Eint\u00f6pfen und Chutneys, Bokkoms (gesalzenem Trockenfisch) sowie lokalen T\u00f6rtchen, Kuchen und S\u00fc\u00dfigkeiten anbietet \u2013 ganz zu schweigen von Enteneiern. Diese Gerichte sind den meisten S\u00fcdafrikanern vertraut und beliebt, wurden hier aber auf frische und originelle Weise neu interpretiert.<\/p>\n\n\n\n

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Kommen Sie zum Abendessen in Claras Scheune.<\/p>\n\n\n\n

Claras Scheune<\/h3>\n\n\n\n

Das Restaurant ist nach Prof. Dr. Dr. L\u00f6ws Frau Clara benannt. Es befindet sich in dem Geb\u00e4ude, das aller Wahrscheinlichkeit nach das \u00e4lteste auf dem Bauernhof ist und vermutlich \u00e4lter ist als das Herrenhaus von 1773. Claras Scheune<\/a> Das Restaurant bietet t\u00e4glich ein F\u00fcnf-G\u00e4nge-Men\u00fc an. Im Mittelpunkt stehen Gerichte, bei denen das Tier vollst\u00e4ndig verwertet wird, sowie gesammelte Kr\u00e4uter und Pilze, Gem\u00fcse und Obst aus eigenem Anbau oder von Kleinbauern aus der Region. Die K\u00fcche basiert zudem auf kreativen Neuinterpretationen traditioneller Gerichte aus der Region. Zu allen G\u00e4ngen k\u00f6nnen Weine vom Hof gereicht werden.
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Weinprobe im historischen Geh\u00f6ft Vergenoegd L\u00f6w<\/h3>\n\n\n\n

Erleben Sie den Charme vergangener Zeiten mit modernem Flair bei einem Besuch des 1773 Homesteads.\u00a0Verkostung edler Weine<\/a>\u00a0Hergestellt von Vusi Dalicuba. Die Weine werden pur oder mit faszinierenden einheimischen Aromen serviert.<\/p>\n\n\n\n

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Weinprobe im Geh\u00f6ft von 1773<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Indische Laufenten auf dem Weg zur Arbeit<\/p>\n\n\n\n

Um 9:00 und 12:00 Uhr k\u00f6nnen Sie beobachten, wie die Indischen Laufenten die Sch\u00e4dlinge fernhalten. Sehen Sie, wie sie \u00fcber den Fluss watscheln. Werft<\/em> Auf ihrem Weg zur Arbeit in den Weinbergen. Sie und die Dexter-Rinder, die das Unkraut fressen, sind Teil des integrierten Pflanzenbaumanagements des Betriebs.<\/p>\n\n\n\n

Wir sind stolz und freuen uns, Sie bei uns begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen. Werft<\/em> F\u00fcr ein unvergessliches Erlebnis. Klicken Sie hier. Hier<\/a> Um eine Buchung vorzunehmen, klicken Sie auf den Button \u201eJetzt buchen\u201c oben.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

As you arrive at Vergenoegd L\u00f6w The Wine Estate, you are suffused in peace. You are entering an imaginative re-interpretation of history, a world far away from everything and everyone else. You have just one responsibility, and that\u2019s to give yourself over to pleasure and contentment, to refresh and rewind. Vergenoegd L\u00f6w is one of<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":252,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_titles_title":"Vergenoegd L\u00f6w Wine Estate: Luxury & Heritage","_seopress_titles_desc":"Discover Vergenoegd L\u00f6w Wine Estate: luxury boutique hotel, exclusive spa, Bertus Basson dining & fine wine tasting in stunning Stellenbosch since 1696.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"_angie_page":false,"page_builder":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3475","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3475","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3475"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3475\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3475"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3475"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3475"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}