{"id":3457,"date":"2024-06-20T07:47:39","date_gmt":"2024-06-20T05:47:39","guid":{"rendered":"https:\/\/book.vergenoegd.co.za\/?p=3457"},"modified":"2026-04-09T08:32:47","modified_gmt":"2026-04-09T06:32:47","slug":"welches-personal-meinen-sie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/newsroom\/staff-who-do-you-mean\/","title":{"rendered":"Mitarbeiter? Wen meinen Sie?"},"content":{"rendered":"
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Unsere indischen Laufenten<\/em><\/p>\n\n\n\n

Wenn wir an Mitarbeiter denken, denken wir an Menschen. Menschen sind nat\u00fcrlich ein unverzichtbarer Teil unseres Teams. Ohne ihre wichtigen F\u00e4higkeiten, ihr Wissen und ihr Engagement k\u00f6nnten wir das kulturelle Erbe nicht zum Leben erwecken.<\/p>\n\n\n\n

Wenn wir aber \u00fcber Mitarbeiter sprechen, betrachten wir sie umfassender. Wir beziehen auch unsere Mitarbeiter mit ein. Indische Laufenten,<\/a> Unsere Dexter-Rinder. Sogar unsere Insektenschutzpflanzen und Zwischenfr\u00fcchte. Sie alle spielen eine wichtige Rolle in unserem regenerativen, gemischten Landwirtschaftsbetrieb. Nennen Sie es einen geschlossenen Kreislauf, einen positiven Kreislauf oder integrierte Sch\u00e4dlingsbek\u00e4mpfung \u2013 uns ist es egal, wie Sie es bezeichnen. Wir lassen die Natur einfach ihren Lauf nehmen, ganz nat\u00fcrlich!<\/p>\n\n\n\n

Sie fressen Schnecken, Insekten und Unkraut in den Weinbergen und den zwischen den Rebzeilen angepflanzten Gr\u00fcnd\u00fcngungspflanzen. Dasselbe tun sie in unseren pr\u00e4chtigen G\u00e4rten und suchen dort nach Wasserpflanzen. vlei<\/em>. Sie legen au\u00dferdem k\u00f6stliche Eier. Ein weiterer gro\u00dfer Vorteil ist, dass sie unsere B\u00f6den d\u00fcngen.<\/p>\n\n\n\n

Sie leisten so hervorragende Arbeit, dass uns nun auch andere Landwirte bitten, f\u00fcr sie Entenk\u00fcken zu z\u00fcchten. Und das tun wir sehr gerne.<\/p>\n\n\n\n

Unsere Enten haben in der Vergangenheit bei der j\u00e4hrlichen Ausstellung des Western Cape Poultry Club hervorragende Ergebnisse erzielt. Im Jahr 2024 belegten Enten von unserem Hof den ersten und zweiten Platz in der Gesamtwertung, w\u00e4hrend zwei weitere Indische Laufenten in ihren jeweiligen Kategorien den ersten und zweiten Platz erreichten.<\/p>\n\n\n\n

Sie sehen also, die Enten sind nicht nur als Attraktion hier. Obwohl das nat\u00fcrlich auch eine Rolle spielt. Kommen Sie vorbei und genie\u00dfen Sie ein leckeres Fr\u00fchst\u00fcck oder Mittagessen im Geuwels,<\/a> Die Bertus Basson<\/a> Wir haben auf unserem Bauernhof ein gem\u00fctliches Restaurant er\u00f6ffnet, das regionale Spezialit\u00e4ten serviert. Alternativ k\u00f6nnen Sie in unserem Hofladen eine Weinprobe mit passenden Platten genie\u00dfen. Von dort aus k\u00f6nnen Sie t\u00e4glich um 9:00 und 12:00 Uhr die Enten beobachten, die \u00fcber die Weide zu den Weinbergen oder zum Damm zum Schwimmen watscheln.<\/p>\n\n\n\n

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Unsere Dexter-Rinder<\/em><\/p>\n\n\n\n

Der Dexter-Rinder<\/a> Sie arbeiten genauso hart wie die Enten. Sie sind kleiner als die meisten anderen Rinder und sehr robuste, effiziente Weideg\u00e4nger (auch von Unkraut). Das Treten ihrer Hufe und ihre Ausscheidungen aus Speichel, Mist und Urin tragen wesentlich zur Bodenfruchtbarkeit und -struktur bei. Indem sie Unkraut fressen, verbessern sie au\u00dferdem die Luftzirkulation zwischen den Reben und Trauben. Das verringert das Risiko von Pilzbefall und anderen Krankheiten. Dar\u00fcber hinaus fressen sie die Traubenreste \u2013 die Schalen und Kerne, die nach der Weinherstellung \u00fcbrig bleiben.<\/p>\n\n\n\n

Und die Zwischenfr\u00fcchte und anderen insektenfreundlichen Pflanzen? Sie locken Best\u00e4uber an, die eine wichtige Rolle f\u00fcr die Artenvielfalt und die Ern\u00e4hrungssicherheit spielen. Die Pflanzen helfen, die Bodenfeuchtigkeit bei Bedarf zu speichern. Die Enten halten die Pflanzen gesund, indem sie Insekten fressen, die ihnen sonst schaden k\u00f6nnten.<\/p>\n\n\n\n

Zusammenfassend l\u00e4sst sich sagen, dass Enten, Rinder und Pflanzen die Bodengesundheit f\u00f6rdern, die mikrobiellen Bodengemeinschaften bereichern, als Kohlenstoffsenke dienen und Stickstoff im Boden binden. Dank ihrer flei\u00dfigen Arbeit verbrauchen wir weniger Wasser und reduzieren den Einsatz von D\u00fcngemitteln, Pestiziden und Insektiziden massiv.<\/p>\n\n\n\n

Es ist beeindruckend zu erkennen, wie wichtig sie sind!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wenn wir an Mitarbeiter denken, denken wir an Menschen. Nat\u00fcrlich sind Menschen ein unverzichtbarer Teil unseres Teams. Ohne ihre wichtigen F\u00e4higkeiten, ihr Wissen und ihr Engagement k\u00f6nnten wir nicht hier sein und Kulturerbe zum Leben erwecken. Aber wenn wir von Mitarbeitern sprechen, meinen wir mehr. Wir schlie\u00dfen auch unsere Indischen Laufenten und unsere Dexter-Rinder mit ein.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3458,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_titles_title":"Indian Runner Ducks & Dexter Cattle on Our Farm","_seopress_titles_desc":"Meet our Indian Runner Ducks and Dexter cattle \u2014 vital members of our regenerative farm team, naturally improving soil, vineyards & biodiversity.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"_angie_page":false,"page_builder":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3457","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3457","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3457"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3457\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3457"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3457"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3457"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}