{"id":3395,"date":"2024-09-11T06:40:45","date_gmt":"2024-09-11T04:40:45","guid":{"rendered":"https:\/\/book.vergenoegd.co.za\/?p=3395"},"modified":"2026-04-09T08:49:41","modified_gmt":"2026-04-09T06:49:41","slug":"luxusgastfreundschaft-mit-reichem-erbe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/newsroom\/rich-heritage-luxury-hospitality\/","title":{"rendered":"Reiches Erbe und luxuri\u00f6se Gastfreundschaft"},"content":{"rendered":"

Erleben Sie die Geschichte und den Charme unseres idyllischen Weinguts Stellenbosch.<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Entfliehen Sie dem Alltag auf unserer idyllischen Farm in Stellenbosch, wo Sie luxuri\u00f6se und nachhaltige Erlebnisse erwarten.<\/em><\/p>\n\n\n\n

In diesem Monat des Kulturerbes laden wir Sie ein, in die einzigartigen Geschichten und Erlebnisse unseres Anwesens einzutauchen \u2013 einem der \u00e4ltesten noch bewirtschafteten Bauernh\u00f6fe S\u00fcdafrikas. Wir von Vergenoegd L\u00f6w sind stolz auf unsere reiche und traditionsreiche Geschichte. Geschichte<\/a> und Traditionen. Gleichzeitig entwickeln wir uns st\u00e4ndig weiter und streben nach einer prosperierenden Zukunft und einem erstklassigen Reiseziel f\u00fcr Besucher. Nachhaltigkeit<\/a> ein grundlegendes Prinzip in allem, was wir tun.<\/p>\n\n\n\n

Die epische Geschichte von Vergenoegd L\u00f6w, die sich \u00fcber fast 330 Jahre erstreckt, birgt viele faszinierende Kapitel. Geschichte<\/a> Die Geschichte des Anwesens reicht zur\u00fcck bis ins Jahr 1696: In diesem Jahr wurde das Land Pieter de Vos von der damals regierenden Niederl\u00e4ndischen Ostindien-Kompanie (DEIC) zugesprochen. Die DEIC hatte am Kap eine Versorgungsstation f\u00fcr Handelsschiffe auf der Gew\u00fcrzroute zwischen Europa und Fernost eingerichtet und Ende des 17. Jahrhunderts einige ihrer Angestellten freigestellt, damit diese eigene Landwirtschaft betreiben und den wachsenden Bedarf an Proviant decken konnten. De Vos war offensichtlich begeistert von seiner neuen Heimat, denn er nannte den Hof \u201eVergenoegd\u201c, was so viel wie \u201ezufrieden sein\u201c bedeutet. Er pflanzte auch die ersten Reben \u2013 eine Tradition, die bis heute ununterbrochen fortgef\u00fchrt wird.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Vergenoegd L\u00f6w Heritage-Sammlung.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Vergenoegd entwickelte sich Mitte des 18. Jahrhunderts zu einem bedeutenden Weinproduzenten, als Ferdinand Appel die Nachfolge von Pieter de Vos als Besitzer antrat und den Rebstockbestand auf 25.000 Rebst\u00f6cke erweiterte. Dessen Tochter Johanna Appel heiratete Johannes Colijn, der Weinberge in Constantia besa\u00df. Die Forschungen der bekannten Weinhistorikerin Joanne Gibson legen nahe, dass Colijn, wie auch andere Constantia-Weinproduzenten, m\u00f6glicherweise Trauben \u00fcber famili\u00e4re Verbindungen von Weing\u00fctern au\u00dferhalb Constantias, wie Vergenoegd und Nachbarn, bezogen hat, um ihre international bekannten Constantia-Weine herzustellen.<\/p>\n\n\n\n

1782 wurde der Bauernhof an Johan Georg Lochner verkauft. Fast ein Jahr lang, von 1786 bis 1787, beherbergte er den K\u00fcnstler Jan Brandes, der das Leben auf dem Hof in seinen Werken dokumentierte. Diese bildlichen Aufzeichnungen sollten sp\u00e4ter eine wichtige Informationsquelle f\u00fcr das Team werden, das mit der Restaurierung unserer historischen Geb\u00e4ude beauftragt war. Viele der Werke, die Brandes w\u00e4hrend seines Aufenthalts auf dem Hof schuf, befinden sich heute im Rijksmuseum in Amsterdam, und einige Reproduktionen aus seiner umfangreichen Sammlung sind auf dem Anwesen zu sehen.<\/p>\n\n\n\n

Nach mehreren Besitzerwechseln \u00fcbernahm die Familie Faure 1820 die Leitung des Weinguts. In den fast zwei Jahrhunderten ihrer Herrschaft trugen sie ma\u00dfgeblich zu zahlreichen Verbesserungen bei und etablierten Vergenoegd als einen der f\u00fchrenden Produzenten von Cabernet Sauvignon in einer f\u00fcr diese Rebsorte bekannten Region. Der Vorbesitzer John Faure legte den Grundstein f\u00fcr den Naturschutz auf dem Weingut und engagiert sich bis heute aktiv in diesem Bereich.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Der deutsche Historiker und Denkmalpfleger Prof. Dr. Dr. Peter L\u00f6w<\/em><\/p>\n\n\n\n

Im Jahr 2015 erwarb Prof. Dr. Dr. Peter L\u00f6w, ein renommierter deutscher Historiker und Experte f\u00fcr Kulturerbe, das Weingut und initiierte ein umfassendes Revitalisierungsprogramm. Er hat dem Anwesen erfolgreich zu seinem Ruf als begehrtes Reiseziel mit historischem Flair verholfen. Unter seiner Leitung bietet Vergenoegd L\u00f6w heute erstklassige Weine, vielf\u00e4ltige interaktive Weinproben, zwei hochgelobte Restaurants, weitl\u00e4ufige G\u00e4rten mit einheimischen Pflanzen, Wander- und Radwege sowie ein luxuri\u00f6ses Boutique-Hotel mit Spa.<\/p>\n\n\n\n

Unsere beliebte Heritage-Tour erm\u00f6glicht es Besuchern, tiefer in die faszinierenden Sehensw\u00fcrdigkeiten und Geschichten einer der wichtigsten historischen St\u00e4tten Stellenboschs einzutauchen. Zu den H\u00f6hepunkten der Tour geh\u00f6rt unser liebevoll restauriertes Geh\u00f6ft mit seinen beeindruckenden kapholl\u00e4ndischen Stilelementen aus dem 18. Jahrhundert. Ein weiteres Highlight ist der Watschelgang unserer ber\u00fchmten Indischen Laufenten \u00fcber das Hofgel\u00e4nde. Sie und unsere Dexter-Rinder, die Unkraut fressen, Sch\u00e4dlinge fernhalten und den Boden auf nat\u00fcrliche Weise d\u00fcngen, tragen dazu bei. Dies ist Teil des integrierten Pflanzenbaus unseres Hofes.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Bronzeskulpturen des lokalen K\u00fcnstlers Dylan Lewis erg\u00e4nzen die Landschaft.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Vergessen Sie nicht einige der einzigartigsten G\u00e4rten in Stellenbosch \u2013 unsere einheimischen G\u00e4rten mit Skulpturen von Dylan Lewis und unser renaturiertes Feuchtgebiet zeugen von unserem Engagement f\u00fcr die Artenvielfalt und haben uns den WWF-Naturschutz-Champion-Status eingebracht. Bewundern Sie unseren pr\u00e4chtigen Oldtimer im Vintage Room und besuchen Sie das Restaurant Clara's Barn \u2013 untergebracht im m\u00f6glicherweise \u00e4ltesten Geb\u00e4ude des Anwesens (vermutlich \u00e4lter als unser Herrenhaus von 1717).<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Geuwels bietet Ihnen legere kleine Gerichte zum Genie\u00dfen.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Ein Besuch in mindestens einem unserer beiden Restaurants (das zweite ist unser zwangloses Lokal)\u00a0Geuwels,<\/a>Ein Besuch in Vergenoegd L\u00f6w ist ein absolutes Muss und wird Ihre Sinne genauso beleben wie die sprie\u00dfenden Reben, die in dieser Jahreszeit zum Leben erwachen. Mit renommierten K\u00f6chen\u00a0Bertus Basson<\/a>\u00a0Unter der Leitung von Drikus Brink, der beide Lokale f\u00fchrt, liegt der Fokus auf moderner, exquisit pr\u00e4sentierter traditioneller K\u00fcche, die unsere vielf\u00e4ltigen kulturellen Einfl\u00fcsse zelebriert.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

S\u00fcdafrikanische Food-Pers\u00f6nlichkeit, Errieda du Toit<\/em><\/p>\n\n\n\n

Erleben Sie ihre kulinarischen K\u00fcnste diesen September auf unserer Farm, wenn Drikus zusammen mit einer s\u00fcdafrikanischen Food-Pers\u00f6nlichkeit\u2026 Errieda du Toit,<\/a> Wir pr\u00e4sentieren spezielle Men\u00fcs, die die Aromen des Kap-Erbes zelebrieren.<\/p>\n\n\n\n

Zum Preis von 375 Rand pro Person f\u00fcr sieben kleine Gerichte zum Teilen Geuwels,<\/a>Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl traditioneller Gerichte wie Marmite- und Hugenottenk\u00e4setarte mit Schnittlauch, gehobelte, eingelegte Ochsenzunge mit s\u00fc\u00dfem Senf und Wildbret. Bobotie<\/em> Jaffle mit gestoofde vrugte,<\/em> Vergenoegd uitpakslaai, ystervarkies<\/em> (Reis mit Fleischb\u00e4llchen) in Tomatenso\u00dfe Smoor<\/em>, S\u00fc\u00dfkartoffel-Zimtschnecken mit Orangenglasur und Macadamian\u00fcssen, Chutney-H\u00e4hnchenauflauf und trocken gereiftes Rindfleisch von Frankie Fenner Meat Merchants mit Chermoula. K\u00f6stliche Snacks und Desserts sind ebenfalls erh\u00e4ltlich.<\/p>\n\n\n\n

Sie werden feststellen, dass unsere eleganten, wunderbar ausgewogenen und erfrischenden Weine hervorragend zu all diesen feinen Gerichten passen.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr Reservierungen besuchen Sie www.vergenoegd.co.za oder kontaktieren Sie das Restaurant unter geuwels@vergenoegd.co.za oder +27 21 202 4373.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Moderne s\u00fcdafrikanische K\u00fcche in Clara's Barn.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Claras Scheune<\/a> wird am 29. September um 11:00 Uhr ein traditionelles dreig\u00e4ngiges Sonntagsmittagessen anbieten, bei dem Gerichte aus Erriedas ber\u00fchmtem Kochbuch serviert werden., SAAM.<\/a> Der Preis betr\u00e4gt 895 Rand pro Person, inklusive Wein. F\u00fcr diesen besonderen Anlass stehen nur 30 Pl\u00e4tze zur Verf\u00fcgung. Eine Voranmeldung und Vorauszahlung sind erforderlich. Bitte kontaktieren Sie das Restaurant unter claras@vergenoegd.co.za oder +27 21 202 4372.<\/p>\n\n\n\n

Besuchen Sie w\u00e4hrend Ihres Aufenthalts auf unserem Bauernhof das Vergenoegd L\u00f6w Homestead Wine Lounge<\/a>, Besuchen Sie uns in unserem wundersch\u00f6n restaurierten Herrenhaus aus dem Jahr 1717 und probieren Sie unsere Weinkollektion, einschlie\u00dflich unserer Michelangelo<\/a> Genie\u00dfen Sie den preisgekr\u00f6nten Merlot 2022 in einem luxuri\u00f6sen und ruhigen Ambiente. Unser hauseigener Sommelier k\u00fcmmert sich um Ihr Wohlbefinden. George Young.<\/a> Unsere Weine sind auf Langlebigkeit ausgelegt, kaufen Sie also einige zum sofortigen Genuss und andere zum Einlagern.<\/p>\n\n\n\n

Was auch immer Ihr Interesse weckt und Ihre Seele erfreut, im Vergenoegd L\u00f6w \u2013 Stellenboschs k\u00fchler, flach gelegener Luxus-Oase nahe dem Meer \u2013 gibt es diesen Monat des Kulturerbes f\u00fcr jeden etwas zu entdecken. Hier vereinen sich lebendige Geschichte, Kunst, Gastfreundschaft und die Harmonie mit der Natur zu einem Zustand wahrer Zufriedenheit.<\/p>\n\n\n\n

Kaufen Sie unsere preisgekr\u00f6nten Weine<\/a> Online-Shop, mit bequemer Lieferung bis an Ihre Haust\u00fcr \u00fcberall in S\u00fcdafrika.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Experience the history and charm of our serene Stellenbosch wine estate This Heritage Month, you\u2019re invited to immerse yourself in the unique stories and experiences of our estate, one of South Africa\u2019s oldest working farms. At Vergenoegd L\u00f6w, we cherish our proud, rich history and traditions. At the same time, we\u2019re continuously innovating and looking<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3396,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_titles_title":"Stellenbosch Wine Estate History & Heritage","_seopress_titles_desc":"Discover Stellenbosch's Vergenoegd L\u00f6w, a working wine estate dating to 1696. Explore rich heritage, world-class wines & sustainable luxury this Heritage Month.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"_angie_page":false,"page_builder":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3395","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3395"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3395\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3396"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}