{"id":2926,"date":"2025-07-24T09:30:42","date_gmt":"2025-07-24T07:30:42","guid":{"rendered":"https:\/\/book.vergenoegd.co.za\/?p=2926"},"modified":"2026-04-08T09:31:05","modified_gmt":"2026-04-08T07:31:05","slug":"lernen-sie-le-roux-malanthe-kennen-den-mann-hinter-der-magie-bei-vergenoegd-low","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vergenoegd.co.za\/de\/newsroom\/meet-le-roux-malanthe-man-behind-the-magic-at-vergenoegd-low\/","title":{"rendered":"Treffen Sie Le Roux Malan: den Mann hinter der Magie bei Vergenoegd L\u00f6w"},"content":{"rendered":"
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Lernen Sie Le Roux Malan kennen, die treibende Kraft hinter der Gastfreundschaft des Weinguts Vergenoegd L\u00f6w. Als Hotelbetriebsleiter verleiht er jedem G\u00e4steerlebnis Leidenschaft, Pr\u00e4zision und eine pers\u00f6nliche Note \u2013 und schafft so unvergessliche Momente, die noch lange nach dem Check-out in Erinnerung bleiben.<\/p>\n\n\n\n

Le Roux Malan, der neu ernannte Hotelbetriebsleiter des Weinguts Vergenoegd L\u00f6w, spricht mit stiller Zuversicht \u00fcber seine Rolle \u2013 und es geht ihm nicht nur um Logistik oder das Abhaken von Checklisten. Es geht darum, Momente zu schaffen. Momente, die noch lange nach der Abreise eines Gastes nachwirken \u2013 Erinnerungen, die einen begleiten, lange nachdem man das Weingut verlassen hat.<\/p>\n\n\n\n

Er kam im November 2024 als Food & Beverage and Events Manager zum Weingut und \u00fcbernahm nur wenige Monate sp\u00e4ter, im Juni 2025, seine neue Rolle als Leiter des gesamten Gastronomiebetriebs auf dem Weingut.<\/p>\n\n\n\n

\u201cJeder Gast sollte entweder wiederkommen oder mit dem Wunsch abreisen, dies zu tun\u201d, sagt er. \u201cEs geht nicht nur um das physische Erlebnis, sondern auch um das emotionale.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Und mit der k\u00fcrzlichen Ankunft eines dynamischen neuen K\u00fcchenchefs ist die B\u00fchne bereitet, damit Vergenoegd L\u00f6w neue H\u00f6hen erreicht \u2013 gastronomisch und dar\u00fcber hinaus.<\/p>\n\n\n\n

Ein Tag in seinen Schuhen<\/h3>\n\n\n\n

F\u00fcr Le Roux gleicht kein Tag dem anderen, und genau das gef\u00e4llt ihm. Von der Zimmerverwaltung \u00fcber die Instandhaltung des Anwesens bis hin zu Gastronomie und Veranstaltungen \u2013 seine Tage sind ein abwechslungsreiches und dynamisches Unterfangen. Doch was alle verbindet? Eine tiefe Verbundenheit zur Marke und der unbedingte Wille, jedem Gast ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. \u201cWenn man liebt, was man tut, ist es mehr als nur Arbeit. F\u00fcr mich ist jeder Tag im Vergenoegd L\u00f6w eine Gelegenheit, meinen Traum zu leben.\u2018<\/p>\n\n\n\n

Gastfreundschaft mit Herz<\/h3>\n\n\n\n

Fragt man ihn, was er an seiner Arbeit im Gastgewerbe am meisten liebt, ist seine Antwort einfach: Stolz. Ob es sich um einen perfekt gedeckten Tisch oder eine einmalige Feier handelt, er sieht jede Geste als Chance, etwas Bedeutungsvolles zu schaffen, und er ermutigt sein Team, es ihm gleichzutun.<\/p>\n\n\n\n

Diese Einstellung zeigte sich besonders deutlich bei einem seiner denkw\u00fcrdigsten Momente auf dem Anwesen: dem ausverkauften \u201cJazz Under the Stars\u201d-Event im M\u00e4rz dieses Jahres. \u201eEs hat unser gesamtes Team auf gro\u00dfartige Weise zusammengebracht. Die Energie, das Feedback \u2013 all das hat mir wieder einmal vor Augen gef\u00fchrt, warum ich das tue, was ich tue.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Warum Vergenoegd L\u00f6w einzigartig ist<\/h3>\n\n\n\n

Mit seinem besonderen Charme, der herzlichen Gastfreundschaft und der ruhigen Atmosph\u00e4re ist Vergenoegd L\u00f6w, in Le Roux\u201c Worten, ein wahrer Schatz \u2013 und dazu noch perfekt gelegen. \u201dJede Ecke erz\u00e4hlt eine Geschichte, jedes Gesicht begr\u00fc\u00dft einen mit einem L\u00e4cheln. Was diesen Ort so besonders macht, ist die Art und Weise, wie hier Zeit geachtet und gesch\u00e4tzt wird.\u201c
Das Weingut Vergenoegd L\u00f6w liegt ideal, nur wenige Minuten vom internationalen Flughafen Kapstadt entfernt und ist das erste Weingut an der Stellenbosch-Weinstra\u00dfe von der Stadt aus. Es bietet die perfekte Mischung aus Erreichbarkeit und Ruhe \u2013 eine friedliche Oase in der N\u00e4he von Kapstadt, weniger als eine Stunde von Hermanus entfernt und mit optimaler Anbindung an die besten Weinregionen des Kaps.<\/p>\n\n\n\n

Eine Familienangelegenheit<\/h3>\n\n\n\n

Seine Leidenschaft f\u00fcr Gastfreundschaft ist nicht nur beruflich, sondern auch privat. Er hat k\u00fcrzlich geheiratet, und zuf\u00e4lligerweise arbeitet seine Frau ebenfalls auf dem Weingut. \u201cManche m\u00f6gen denken, die Zusammenarbeit sei eine Herausforderung, aber f\u00fcr uns ist sie ein Segen. Die Begeisterung meiner Frau f\u00fcr Vergenoegd L\u00f6w und die Branche inspiriert mich jeden Tag.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Die beiden sind daf\u00fcr bekannt, sich beim Abendessen auszutauschen \u2013 oft bewerten sie Restaurants und Hotels, als w\u00fcrden sie diese selbst leiten. Diese Gewohnheit h\u00e4lt ihre gemeinsame Leidenschaft lebendig, auch au\u00dferhalb der Arbeitszeit.<\/p>\n\n\n\n

Lebensweisheiten<\/h3>\n\n\n\n

Auf die Frage, was ihn bei seiner Arbeit am meisten inspiriert, antwortet er ohne Z\u00f6gern: \u201cWenn ein Gast sagt: \u2018Wir sehen uns wieder.\u2019 Das ist das gr\u00f6\u00dfte Kompliment und das Ziel, das wir alle anstreben.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Und was ist mit denen, die in seine Fu\u00dfstapfen in der Welt des Gastgewerbes und der Veranstaltungen treten m\u00f6chten?
\u201cUnterst\u00fctze dein Team. Gib dich nicht mit Mittelm\u00e4\u00dfigkeit zufrieden. Am Anfang z\u00e4hlen praktische F\u00e4higkeiten mehr als Theorie. Sei pr\u00e4sent, sei da und liefere stets H\u00f6chstleistungen.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Blick in die Zukunft<\/h3>\n\n\n\n

Ob es nun um die Organisation unvergesslicher Veranstaltungen, die Optimierung des Betriebsablaufs oder einfach nur um ein L\u00e4cheln f\u00fcr einen Gast geht \u2013 Le Roux Malan tr\u00e4gt ma\u00dfgeblich dazu bei, dass Vergenoegd L\u00f6w so au\u00dfergew\u00f6hnlich ist. Dank seiner Leidenschaft und seines Engagements sieht die Zukunft des Weinguts vielversprechend aus.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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